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一道杏鲍菇炒肉片的做法?

发布网友 发布时间:2022-04-24 17:19

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5个回答

热心网友 时间:2022-05-03 11:13


杏鲍菇炒肉最正宗的做法,

杏鲍菇炒肉

这是一道做法简单,美味,又很有营养的家常小炒。

原料:杏鲍菇、瘦肉、盐、鸡粉、青葱、胡椒粉。

做法步骤:


第1步、瘦肉切片,加点胡椒粉、清水、生粉、一勺花生油抓匀腌制十分钟。

第2步、杏鲍菇去皮后对半切开,再切片。




第3步、放入锅中焯一下水。




第4步、沥干水份备用。


第5步、锅内热油下瘦肉滑炒到变色,约七八成熟。




第6步、再下杏鲍菇翻炒。


第7步、最后调入两勺生抽、适量盐和鸡粉提味。




第8步、成品图。

小贴士:

1、瘦肉切片后要加点配料腌制十分钟、入锅炒的时间不宜过长。

2、杏鲍菇可先入锅焯一下水,这样入锅炒时容易熟。

热心网友 时间:2022-05-03 12:31

一道杏鲍菇炒肉片的做法,那我觉得杏包菇洗好了,切成一道杏鲍菇炒肉片的做法,那我觉得杏包菇洗好了,切成片用水超一下的。。用开水。然后肉切成片儿,起锅烧油,把肉片放锅内炒。致变色,然后加入点老抽。五香粉呐等调料。翻炒!然后我加入用水煮好的杏鲍菇片。翻炒!加一点。葱蒜末。即可出锅。

热心网友 时间:2022-05-03 14:06

一道杏鲍菇炒肉片的做法,把杏鲍菇切好,放到一边,再把肉片切好,准备备用杏鲍菇撩撩一下水,把水分攥干放到盘里备用,锅里油热之后,把肉片,葱段姜片同时放到锅里翻炒,炒出香味,少加一点味精,再少加一点淀粉汁儿翻炒,几个个出过这样炒出来的杏鲍菇肉片?特别好吃

热心网友 时间:2022-05-03 15:57

材料

杏鲍菇100克,猪肉片100克,青红椒木耳少许,盐、鸡精、葱、姜适量。

做法

1、猪肉切片,加湿淀粉搅拌均匀,腌十分钟。起锅放油五成熟的时下锅翻炒至变色后盛出。

2、将青椒和杏鲍菇切片,葱姜切末。

3、再起锅烧热,加油将葱姜爆香,倒入杏鲍菇木耳煮1分钟左右。

4、最后加入青椒和肉片,翻炒半分钟,加入适量的盐和鸡精调味即可。

热心网友 时间:2022-05-03 18:05

一道杏鲍菇炒肉片的做法,首先把肉切成肉片,把杏鲍菇。切成。片状,然后用热水把蘑菇抄一下。然后包裹六片,先翻炒一遍,把蘑菇放入里翻炒,加佐料出锅。
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