木耳是春天的好还是秋天的好?

发布网友发布时间：2022-04-24 17:15

共5个回答

热心网友时间：2023-10-25 09:34

当然是秋耳好了，由于秋天气温低，木耳生长速度慢，秋天的木耳肉厚，色黑，不生虫的。营养也更好些的。

热心网友时间：2023-10-25 09:34

当然是秋天的好了春天木耳还都不是太成熟呢只有到了秋天晒足了阳光肉叶长的才会厚厚的有质感营养丰富，就像葡萄一样初秋的只是能吃但中秋的才是最好吃最营养的。

热心网友时间：2023-10-25 09:34

春天的好。黑木耳是中温型菌类，对温度的适应范围较广。黑木耳菌丝体在5℃～35℃之间都能生长，但以22℃～28℃为适宜。低于15℃或高于30℃，菌丝的生长便会受到抑制。自然界的温度常会出现高温或低温，而生活在耳木里面的菌丝对高温或严寒都有很强的适应能力，所以经过严冬和盛夏以后都不至于死亡。
但低温和高温对菌丝的影响是不一样的。低温，菌丝生长发育慢，但健壮，生活力旺盛；高温，菌丝生长发育速度快，但易衰老，且生活力黑木耳子实体生长的适宜温度，以18℃～25℃为宜。担孢子萌发的适宜温度为22℃～28℃，温度过高或过低都很难产生担孢子和萌发菌丝。

热心网友时间：2023-10-25 09:35

春季头茬大菌木耳最好，是没有农药的，泡发还出数，秋耳是农药最多的。

热心网友时间：2023-10-25 09:36

秋天的木耳好，在超市卖木耳处都有，一般秋耳要贵好多。