木耳究竟是怎么长出来的

发布网友发布时间：2022-04-24 17:15

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好二三四时间：2022-07-13 11:26

木耳是一种野生食用真菌，属担子菌纲。食用的部分是菌类的子实体，也叫担子果，是耳片、耳梗和耳根三部分组成。

木耳生于林内朽木上，除松木外，几乎所有的阔叶树都可以长，但以柞树、千金榆、色木上长的木耳为好。

在采集木耳时，只要留心观察，来个“顺耳摸藤”，就会发现，连着耳根延伸到朽木中的是较粗的绳索状菌丝，叫做菌索。菌索是菌类的营养体，相当于高等植物的根群。就是这绳索状的菌丝，从朽木中吸收水分和养分，输送给子实体——木耳。

好二三四时间：2022-08-21 23:13

木耳是一种野生食用真菌，属担子菌纲。食用的部分是菌类的子实体，也叫担子果，是耳片、耳梗和耳根三部分组成。

木耳生于林内朽木上，除松木外，几乎所有的阔叶树都可以长，但以柞树、千金榆、色木上长的木耳为好。

热心网友时间：2024-11-30 04:08

1、其实木耳就是一种菌类，一辈子潮湿地带生长比较多。它们主要寄生在阴湿、腐朽的树干上，生长在栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上，在树皮下可以形成扇状菌丝体。它的外形比较扁平，耳片乌黑光润，很像人耳，故名木耳，也被称为黑木耳。
2、种植黑木耳的场地，可以选择向阳且背风的位置，而且海拔要在1000m以下。这种地方见光的时间长，环境比较温暖。注意昼夜温差不能太小，一定要温差小湿度大，还要距离水源比较近。
3、种植木耳的菌种主要有枝条菌种和锯木屑菌种，枝条菌种是将枝条切成1.5cm长的小段，直径为1cm，然后适当添加米糠、蔗糖等，再在瓶子里面进行高压灭菌，接入母种，温度一定要调整到25-28°C，培育1个月左右菌丝就可以长满瓶。锯木屑菌种就是用锯木屑和麦麸进行配制成为培养基。

热心网友时间：2024-11-30 04:15

一、木耳是腐生在枯死的树木枝干上，其状扁平，形如人耳，故名木耳，也称黑木耳。
二、木耳生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上，单生或群生。根据木耳的生长采收季节可分为春木耳、伏木耳和秋木耳。春季和秋季的气温略低，空气湿度相对较低，木耳的生长速度慢，肉质较厚，质量好；夏季，特别是进入伏天，气温比较高，空气湿度大，木耳的生长速度快，肉质比较薄，质量稍差。