苦瓜的常见吃法有哪些?
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发布时间：2022-04-24 17:17
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热心网友
时间：2023-10-25 11:34
苦瓜对于不少小朋友们来说，是不愿意尝试的一种食材之一，毕竟它的苦味让不少人闻之色变，不过苦瓜的营养还是很足的，同时他还能起到清热解毒，美颜养肤的效果！
而我们日常生活中，也是有不少人喜欢吃苦瓜的，也有着不少常见的吃法：
1、苦瓜炒蛋
苦瓜炒蛋绝对是最经典的吃法，苦瓜切片用开水烫一下，然后和着鸡蛋一起翻炒，好看又好吃，鸡蛋的香味也能遮一下苦瓜的苦味，很不错的选择！
2、苦瓜炒肉
苦瓜炒肉丝，也是常见的苦瓜美食，不过苦瓜最好的吃法还是凉拌，因为炒苦瓜的过程中，会造成维生素的丢失，清热解毒效果不是很好！
3、凉拌苦瓜
凉拌苦瓜也是各有各的做法，常见的就是苦瓜切丝，拌上葱姜蒜腌制，不需要焯水出来的效果更加的好，苦瓜的清苦味还是很足的，有的凉拌苦瓜还会加入一些配菜！
4、苦瓜汁
鲜榨苦瓜汁，不用想就知道有多苦了，不过他的清热解毒，减肥美容效果一定很好，一般来说加入一些糖或者其他的饮料，喝起来才不至于难以下咽！
5、苦瓜炒虾仁
苦瓜炒虾仁也是常见的苦瓜菜，不过相信吸引你的不是苦瓜而是虾仁了，虾仁放锅中翻炒到变色，加入苦瓜拌炒均匀就可以啦~
还有哪些常见的苦瓜菜呢
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