现在进口的车厘子还能吃吗?
发布网友
发布时间：2022-04-24 16:54
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热心网友
时间：2023-10-24 01:27
可以。
对于普通人来说，通过购买食品感染新冠病毒的几率很小。截至2020年11月25日，全国冷链食品和包装样品监测采样结果显示，新型冠状病毒污染率为0．48／万，污染主要来自外包装。
新型冠状病毒要具有传染性必须具备两个条件，活病毒＋病毒载量足够高，这两个条件都是必不可少的。无锡后，测试结果也证实了这一点，测试人员收集环境，文章，人员199年样本，结果是消极的，它显示了积极的内表面核酸的樱桃，普通消费者，没有造*类感染，所以不需要太过担心。
扩展资料：
消费者在选择冷链食品时，可以采取以下措施：
1、选购时，尽量去正规的超市、市场，也可以要求进口商提供核酸阴性证明等；
2、在选择冷链食品时，除了戴口罩外，还应尽量避免用手直接接触食品。最好是用超市准备好的夹子来选择。
3、购物后用肥皂和流动水彻底洗手；
4、买回家后，或网上购物到了，可以用酒精喷雾外包装消毒；
5、处理水产品、水果时，最好不要用水清洗，容易溅起水花，增加污染风险。切菜的工具和砧板也最好分开烹饪。
参考资料来源：人民网-进口车厘子能否安全吃
热心网友
时间：2023-10-24 01:27
广大吃货们也是跟着坐了一回“过山车”。价格腰斩的车厘子简直唾手可得，为了尝到它的美味再也不需要咬牙跺脚了；好不容易获得的“车厘子自由”又似乎代价有点大，又是拉又是吐，还要冒着阳性的风险，值不值？
年节将近，吃货们急等回复：车厘子还能不能吃？进口水果还要不要买？
核酸检测阳性？
没法出淤泥不染
首先明确一点，活病毒、死病毒、病毒的片段检测，都可能是核酸检测阳性，但核酸阳性不一定代表有传染性。进口车厘子核酸检测呈阳性，也是一样的道理。可以确认的只是这车厘子受到了病毒污染，但不能确认车厘子就一定有传染性。
由于目前新冠疫情在国外依然猖獗，车厘子没法出淤泥而不染。只要源头上还存在污染，就会陆陆续续检出。从某种程度上，这也表明我国疫情防控力度之大。
其实论起感染风险，最危险的还是那些没有规范操作的码头装卸从业人员。吃车厘子的人群风险极低。迄今为止，还没有吃出来的病例。既然期盼已久，激动落泪，终于迎来“车厘子自由”，那就吃上一回吧！
如果你实在担心，那就在购买车厘子时戴上手套，买回来将外包装用消毒酒精喷洒后再打开，里面的车厘子可以紫外臭氧消毒一起上。个人建议，用点面粉，戴着手套搓洗一番，再用清水洗净，就可以放心吃了，没必要太担心。
还能放心吃吗？
选购/清洗/储存
当下这时节，很多人打年货的“重头戏”之一就是进口水果。但车厘子的“走下神坛”，让很多吃货变得忧心忡忡：进口水果还能放心吃吗？
水果富含人体所需的各种维生素，每天都应适量摄取。注意！现在市面上卖的车厘子不属于反季节水果。国产樱桃在夏天成熟，而车厘子多从智利来。南半球季节和我国正好相反，到11月左右车厘子才开始成熟。
所以当前形势下，建议大家选购正规渠道销售的进口水果，注意做好选购、清洗、储存工作。
选购的时候，请选择正规的超市、卖场或水果专营店；采购时记得戴好口罩，适量采购；选购表面没有破损的水果；选好的水果用连卷袋装好，应与购物车和购物袋中的生肉、家禽、海鲜等食材分开存放。
很多人在清洗车厘子时喜欢用盐水泡，认为可以去掉车厘子内的“果蝇卵”。但车厘子果实里果蝇的卵和幼虫对人、畜无害，不具备传染性和寄生性。用盐水浸泡去虫子是有效的，但鉴于虫子无害，还不如在水中放一勺面粉，将车厘子放水里来回滚动，轻轻揉搓，再用清水筛洗，车厘子皮上的脏物都可以去除。
买回家储存也要注意，无论什么水果，都应该与肉类、家禽和海鲜分开存放；切开或削皮的水果，装入干净的容器，放进冰箱冷藏，建议在两小时内吃完。
吃出腹泻血便？
不该氰化物背锅
最近关于“5天吃6斤车厘子中毒”的报道又引来种种说法，让人忍不住想给它辟个谣、平个反。
首先，车厘子核内确实含氰化物，但毒性没网上传的那么强。一个*要一下子嚼碎一两百颗车厘子核，一起吞下去，这个氰化物的量才有可能损害健康。车厘子肉里不含氰化物，100克含铁仅0.4毫克，实在不足以刺激肠胃引发腹泻。
所以如果真是吃车厘子导致腹泻，可能的原因应该有：
车厘子坏了或没洗干净，致病微生物导致急性肠胃炎。从冰箱拿出来立即就吃，一次吃很多，胃肠道受不得这冷刺激，蠕动加快，引发动力性腹泻。吃车厘子的人本身体质问题。如果本身就有胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病，或是过敏体质，那就数着吃吧，以颗为单位，别以斤为单位了。车厘子里含有花青素，颜色越深含量越高，但并不会进入尿液、粪便后还顽强地红着。因此，樱桃只有囫囵吞枣地吃下去，胃肠道没有消化吸收，花青素还能完整进入粪便中，这样才导致假性血便。
