三禾稻香村和稻香村的区别

发布网友 发布时间：2022-04-24 16:51

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热心网友 时间：2023-09-23 19:51

稻香村”于清乾隆三十八年在苏州观前街创立，生产销售南味糕点、月饼等食品，《南方饮食掌故》一书中曾记载，乾隆皇帝下江南，在苏州品食稻香村糕点后赞叹：“食中隽品、美味不可多得”，并题匾额，从此“稻香村”名扬天下。

苏州稻香村历经近两个半世纪，持续经营传承至今。2006年，被商务部首批认定为“中华老字号”企业。2009年“稻香村苏式月饼制作技艺”被列入江苏省非物质文化遗产保护名录。

擦亮中华老字号

苏州稻香村作为国家首批认定的“中华老字号”，是糕点类稻香村商标的持有者。1983年、1989年获准注册了“稻香村”商标，应用范围包括饼干、果子面包和糕点。2013年，稻香村实施“出海”战略，至今已向海外40多个国家和地区注册“稻香村”的商标。稻香村以高度的知识产权保护意识擦亮中华老字号，确保消费者品尝到正宗苏州稻香村的糕点。

科技领先技术创新

苏州稻香村拥有120余条国内外先进的现代化生产线，并先后通过QS、HACCP、ISO9001等多项认证。十万级空气净化生产车间、生产过程全程监控、全方位透明化无菌生产、国际先进的生产设备及工艺与科学管理体系，使苏州稻香村的悠久文化与现代加工技术融为一体。苏州稻香村依托江南大学、国家食品科研和质量监督检验部门的强大技术能力，联合成立“中国糕点食品技术研发中心”“福临门联合烘焙研究所”“苏州工业园区稻香村博士后孵化站”等产学研合作平台，紧跟国际最新食品科技进行自主创新，重点致力于焙烤冷冻面团发酵过程优化关键技术与系列新产品

热心网友 时间：2023-09-23 19:52

三禾稻香村和稻香村的区别？

都说北京人，有北京味，去了北京除了看看那红墙黄瓦的故宫外，还要在品尝地道的老字号糕点铺。

众所周知，有两家稻香村，一家在苏州，另一家在首都北京。苏州稻香村从创始初期观前街老店发展至今，已经拥有9家分公司，糕点销量布局全国。据了解，当年乾隆皇帝下江南，在苏州品尝稻香村糕点后，赞不绝口，并御题匾额”食中隽品”名扬天下。

而北京稻香村始建于清光绪年间，位于南门外观音寺，南店北开，店前后厂，很有特色。在鲁迅先生寓居北京时，便常常前往购物消费，并记载《鲁迅日记》多达10余次，

一南一北两家”稻香村”一直困扰消费者，谁才是正宗的稻香村呢？2018年4月，北京稻香村相关负责人表示，苏州稻香村广泛使用与北京稻香村商标高度相似的匾额，导致消费者在购买北京稻香村产品时经常发生”错买”事件。

虽然北京稻香村和苏州稻香村并不是一家，但都是正宗品牌，只是因为历史和商标问题一直发生纠纷。