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我是开小店的个体户,办食品经营许可证,食品安全人员登记表怎么填?

发布网友 发布时间:2022-04-24 16:58

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4个回答

热心网友 时间:2023-10-24 07:31

不需要填写专业技术人员,食品安全管理人员和从业人员登记情况填个人就行,如果有健康证,健康证上会给个人写明工种:销售。任免单位写个体户名称就行,职务:负责人。

食品安全设施设备登记表就是登记一个餐饮企业或是食堂中有关于食品安全的设备及配置,如水池、消毒柜、食品处理区的墙壁、防蝇防尘设施、*间等是否符合规定的一个登记表。

 申办卫生许可证所需申报材料:

1、 生产经营场所地平面布局图一份,应标明比例尺(比例为1:100)、室内各功能房,基本要素(尺寸、名称、设施名称及个数),可自行手绘或用电脑绘制。

2、 生产经营场地场所的使用证明(房屋产权证明和租赁协议)。

3、 法定代表人或者负责人资格证明(董事会决议、章程或任命文件)一份。

4、 生产经营场所地址方位示意图一份:应标明方向、街道名称、生产经营场所所在位置与周围建筑、相邻单位的关系。

5、 法人或负责人培训证明。

6、 产品配方、生产工艺流程图和说明,产品包装材料、标签、说明书样稿。

7、 产品或试产样品卫生检验报告(在区县及以上卫生行政部门取得的当年度检测报告)和产品执行标准(含企业标准)。

8、 企业卫生管理的组织和制度的资料。

9、 实验室设置情况(包括:实验室规模、仪器设备、实验人员资格证明)及可检测项目(每批次、每天的留校和检测指标、检测项目)。

10、 卫生许可证申请书一份:申请单位名称写明全称或法定简称,加盖公章(与营业执照申请单位名称一致,个人不盖章),单位地址、使用面积、卫生设施按实际情况填写详细,申请许可项目填写生产经营范围和种类,空格处以“无”字填写。

11、 建设项目卫生审查申请书一份:“项目类别”一栏填写新建、改建、扩建、还是续建,空格处以“无”字填写。

12、 食品的委托加工还需提交委托加工合同书和受委托加工企业卫生许可证,且受委托企业卫生许可证项目中应含有与委托加工产品相同工艺的新产品。



扩展资料:

相关法律法规:

根据《食品卫生许可证管理办法》规定:

第十一条 任何从事食品生产经营活动的单位和个人申请卫生许可证的,应当符合相应的食品卫生法律、法规、规章、标准和规范的要求,具有与其食品生产经营活动相适应的条件。

第十二条 申请从事食品生产加工的,必须具备以下条件:

(一)具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员。

(二)具有与食品生产加工相适应的、符合卫生要求的厂房、设施、设备和环境。

(三)具有在工艺流程和生产加工过程中控制污染的条件和措施。

(四)具有符合卫生要求的生产用原、辅材料、工具、容器及包装物料。

(五)具有能对食品进行检测的机构、人员以及必要的仪器设备。

(六)从业人员经过上岗前培训、健康检查合格。

(七)省级卫生行政部门规定的其他条件。

第十三条 申请从事食品经营的,必须具备以下条件:

(一)具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员。

(二)具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境。

(三)具有在食品贮藏、运输和销售过程中控制污染的条件和措施。

(四)从业人员经过上岗前培训、健康检查合格。

(五)省级卫生行政部门规定的其他条件。

第十四条 申请从事餐饮业和食堂经营的,必须具备以下条件:

(一)具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员。

(二)具有符合卫生条件和要求的加工经营场所、清洗、消毒等卫生设施、设备。

(三)具有在食品采购、贮存、加工制作过程中控制污染的条件和措施。

(四)从业人员经过上岗前培训、健康检查合格。

(五)省级卫生行政部门规定的其他条件。

第十五条 申请卫生许可证所提交的材料,应当真实、完整,具体要求由省级卫生行政部门统一规定。

参考资料:国家食品药监局-关于征求《药品经营许可证管理办法(征求意见稿

参考资料:百度百科-卫生许可证

热心网友 时间:2023-10-24 07:32

不需要填写专业技术人员,食品安全管理人员和从业人员登记情况填自己就行,如果有健康证,健康证上会给你写明工种:销售。任免单位写个体户名称就行,职务:负责人。

食品安全设施设备登记表就是登记一个餐饮企业或是食堂中有关于食品安全的设备及配置,如水池、消毒柜、食品处理区的墙壁、防蝇防尘设施、*间等是否符合规定的一个登记表。




扩展资料:


卫生许可证的发放适用对象,包括各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。

卫生许可证可适用的行为,包括一切事物的生产(不包括种植业和养殖业)、采集、收购、加工、储存、运输、陈列、供应、销售等活动。卫生许可证的使用主体,包括一切从事食品生产经营的单位或者个人,其中也包括职工食堂、食品商贩等。



食品企业作为食品安全第一责任人,要认真负责保护消费者健康、自己的品牌,要树立食品安全文化。”建议,“食品企业首先应该建立完善的食品安全管理体系并保证实施落实;另外,建立独立的食品安全审核员;最后,引进第三方审核机制。

还有,监控和向公众公开产品生产的过程,要在企业里推广一下食品安全文化,这对于规避食品安全风险非常重要。

参考资料来源:百度百科-食品生产经营卫生许可证

热心网友 时间:2023-10-24 07:32

不需要填写专业技术人员,食品安全管理人员和从业人员登记情况填你自己就行,如果你有健康证,健康证上会给你写明工种:销售。任免单位写你个体户名称就行,职务:负责人。

热心网友 时间:2023-10-24 07:33

你可以告诉我,你的食品安全设施设备填写了吗,都写些什么
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