蒜苗饺子馅儿的做法

发布网友发布时间：2023-07-11 18:47

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热心网友时间：2024-12-04 08:36

用料：蒜苗200克、鸡蛋1个、酱油适量、五香粉适量、鸡精适量、香油适量、料酒适量、猪肉馅500克、植物油适量。
具体步骤：
1、猪肉馅先打入一个鸡蛋，搅拌均匀。盐、料酒、酱油、鸡精、香油、五香粉各少许放进肉馅搅拌均匀，要把肉馅搅上劲儿，煨一会儿肉馅。
2、蒜苗洗净切末。
3、蒜苗末放进煨好的肉馅，加适量植物油。（我觉得肉馅里的盐少了点就又放了点盐进去）
4、搅拌好的饺子馅儿。
5、面团分成均匀大小的`剂子，包饺子。
6、包好的饺子。
7、饺子，配上蒜蓉、酱油、香油、调好的酱汁吃饺子喽！！！

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