民俗 救命的饺子”是怎么回事

“要命的糖瓜，救命的饺子”。这个是旧社会所谓“年关”的事儿了。腊月廿三要用糖瓜祭灶，祭灶之后，地主老财及其狗腿子就会四处出动，催租、催债。逼得欠了债的平下中农没活路。所以有“要命的糖瓜”一说。三十晚上要吃了饺子，吃了饺子以后，地主老财也在家里团聚过大年了，还要迎来送往，也就没...

另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵...

据说每年农历冬至这天吃饺子是为了纪念“医圣”张仲景。关于“医圣”张仲景有一个小故事：张仲景告老还乡时，正是寒冬腊月，下着大雪，寒风刺骨，沿路的百姓饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了，张仲景看了非常难过，就令弟子搭起帐篷，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”为百姓医治冻疮。张仲景把这...

张仲景为了给百姓医治，他发明了一种新药，这种药可以包在面皮里，当做食物吃，它既可以治病，又可以充饥，因为它的形状酷似人的耳朵，所以取名为娇耳。又因为这种食物是在新年的时候才吃，新年旧年交在子时，故取名为交子，后来又在“交”字旁边加了一个“食”字旁，就成了今天的饺子。

关于冬至的传统习俗，尤其以吃饺子为重要象征。据说，这个习俗源于我国古代名医张仲景的“祛寒娇耳汤”，他为救济冻伤的百姓，发明了饺子，寓意温暖和驱寒。冬至吃饺子不仅是一种美食体验，更是对这位医圣仁心的传承。自那时起，饺子就成为了冬至时节必不可少的节日食品，寄托了人们对健康和温暖的期盼。今...

饺子的来历是：饺子原名娇耳，是我国医学家张仲景发明的，为了帮助穷苦人们治疗冻伤的耳朵，张仲景把驱寒食材用面皮包成了耳朵的样子，做成了驱寒娇耳汤，后来人们模仿做娇耳的方法，做起了食品，而这种食品就是现在的饺子。饺子的民俗 饺子是一种历史悠久的中国民间吃食，吃饺子也是国人在春节时特有的民俗...

一、北方人有年夜饭吃饺子的习俗，而且要等到年三十的午夜十二点时候吃，也就是农历正月初一的伊始，吃饺子取“更岁交子”之意。“子”为“子时”，“交”与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。二、按照民俗的解释：1、“除夕”这一天是人、鬼、神交战之日，因此，必须要人人参与，...

冬至吃饺子主要是为了纪念医圣张仲景冬至施药。民间谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”实际上,东汉时期的饺子是药用,张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病,避免病人耳朵上生冻疮。饺子是一种历史悠久的民间吃食,吃饺子也是中国人在春节、冬至、除夕时节特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意,所以深受老...

另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵...