葡萄裂果会影响品质和产量,葡萄出现裂果的原因及防治措施有哪些?

发布网友 发布时间：2023-07-12 00:28

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葡萄裂果会影响品质和产量，葡萄出现裂果的原因及防治措施有哪些？

种植葡萄的朋友有时候会发现，青青的葡萄抗病的能力比较强，生长得好好的葡萄，到了转色成熟期，就出现了裂果，是什么原因导致了葡萄裂果呢？又能采取什么样的有效措施进行预防？有许多的农民朋友并不十分清楚，今天我们就说一下葡萄裂果的原因，以及如何预防。

一、葡萄出现裂果的原因

1.水份尺寸不均衡

葡萄裂果通常出现在葡萄转色期以后，这时，葡萄的强势不会再那样的排序细腻，早已出现了变软的问题，这时，倘若出现了经常的降水，或者是灌溉降水很大，导致土壤中的水分过多，特别是初期偏重于旱灾的葡萄。

在葡萄转色期猛地碰到水份过多，根处快速的吸湿往上传输，水份被绝大多数果子吸收，储存，果肉吸水膨胀，外果皮承受不起水份的工作压力，最后被果肉顶开花，发生裂果。葡萄裂果以后，通常造成质量下滑，原因便是曝露在空气中的果肉容易遭受霉菌的感染，例如灰霉病，腐烂病等病害。

2.缺乏钙元素

特别是在一些缺乏有机物的土壤中容易发生，有机质含量少，土壤容易结块，土壤中施用的钾肥过多，会抑止钙元素的吸收，一般缺少钙以后，植物通常体现为偏矮，钙元素不够，会影响到细胞质和植物细胞的产生。

有些葡萄园土壤检测以后发现并不缺少钙，都呈现出了缺钙的症状，这与土壤长时间的旱灾，一次过多的施用钾肥，影响钙的吸收等有关系。

3.种类

在一样栽种的前提下，红提葡萄，维多利亚葡萄，科瑞森，产生裂果的偏少，而栽种在同一个葡萄园里的巨峰葡萄，绿宝石，夏黑等品类，发生裂果的较多，经权威专家分析原因，得到以下结果：科瑞森，红提葡萄，维多利亚等种类，果肉密切，相对性裂果轻一些。而巨峰，绿宝石，夏黑葡萄等种类，果肉偏重于绵软，裂果的概率就比较大一些。

4.果粒稠密，没有注意疏花疏果

葡萄坐果量大，果穗上边结的果粒过于稠密，在生长的全过程之中，会出现互相压挤，果粒越大，压挤的幅度越大，一旦外果皮稍有变软，在互相拥堵下，抠破了皮。在生产中有许多的种植户，为了更好地提高效益，增加果子的颗粒物大，在果子的生长期内，选用喷洒920的方式，来提高果子的质量。

如果用在果肉坚硬的葡萄酒品种上边，也许好一些，假如使用果肉稍软，外果皮稍薄一点的葡萄酒品种，裂果率会增加很多。土壤中施用硝态氮等过多的是速效性基肥，葡萄果肉提高太快，果子也是有发生裂开的很有可能。

5.病虫害

葡萄在生长期内，预防病虫害不及时，葡萄感染了炭蛆病，灰霉病，裂果病，霜霉病等生理病害也会发生裂果的状况。

二、葡萄裂果的防治措施

葡萄裂果需提前预防，一旦发生裂果，再进行预防就晚了，除开立即喷洒除虫农药杀菌剂以外还需要保证下几个方面，更有助于预防葡萄的裂果病发生。

1.浇水

葡萄喜欢湿冷的土壤，但自来水不能太大，特别是在春夏交替的时节，气侯通常是先旱灾后，夏天降水忽然增加。因此，注意葡萄园的灌溉用水需均匀，碰到旱灾，立即浇小水，碰到暴雨立即防涝，减少土壤水分的大幅度改变，是很高效的预防办法之一。

2.套袋

经试验，葡萄通过套袋以后，对葡萄预防各种各样病虫害，维持果粒表面的气温，水份的大幅度改变，预防病虫害，有缓解发生裂果的功效。

3.增加土壤的透气能力

土壤松散透气性好，葡萄根茎处于一个较好的自然环境之中，生长充沛，浇灌的时候，每季度可使用2次免深耕细作顺流冲施，针对透气性较弱，发生结块的葡萄园，有不错的提升功效。

4.补充钙元素

通常情况下都喜欢施用钾肥来提高葡萄的质量，多施钾肥是一个行之有效的办法，钾肥施用过多相应的会影响钙元素的吸收，因此，施用钾肥应适当地补充钙元素，一般每10~15天，通过叶面喷洒优质流体钙，螯合钙等优质钙元素叶面肥，喷洒的时候整棵葡萄树全部均匀喷洒，对预防葡萄树裂果有很好的作用。