小孩子可以经常蒸馒头吗?
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发布时间：2023-07-11 02:35
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热心网友
时间：2024-10-29 01:39
适合，做法如下：
用料
主料；高面粉200克。
辅料；细砂糖5克、酵母粉2克、牛奶100克。
蒸馒头的做法
1、将牛奶倒入碗内，加入酵母和细砂糖，然后拌至酵母溶化，静至5分钟。
2、将静至好的牛奶倒入面粉内。
3、边倒边搅拌，拌至絮状。
4、再和成光滑的面团，盖上保鲜膜放室温发酵。
5、发酵至比原来两倍大。
6、案板撒干面粉，然后将面团揉至光滑。
7、再擀成大片。
8、然后由上至下卷起搓成长条。
9、用刀切成馒头坯。
10、锅内加入清水，放上馒头坯饧15分钟。
11、然后开大火蒸12分钟即可。
12、蒸馒头成品图。
