请问五红汤的比例是多少?

发布网友发布时间：2023-07-10 20:23

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热心网友时间：2024-02-27 02:44

五红汤比例是红豆20克，红皮花生20克，枸杞10克，红枣6枚，红糖20克和清水约1300毫升。

五红汤是由枸杞、红枣、红豆、红皮花生米、红糖放适当的水后加盖，然后把陶罐放到有水的锅里蒸煮而成，五红汤制作方法简单，食材明细也很简单，是非常好喝的汤。

五红汤的做法

五红汤的材料用量不固定，可以稍做调整，但以下面5种组合为宜：红枣、红豆、花生米、黑糖或者红糖、枸杞，把除黑糖之外的材料放一起，用凉水冲洗两遍，去掉浮尘。

倒入适量凉水，不管是用养生壶还是普通锅，将红枣、花生米、红豆煮到膨胀、用勺子一压能压烂的程度。

把黑糖倒入汤中煮几分钟，完全融化，黑糖的量可以随喜欢调整，这一块约重12克，再加上红枣，我个人觉得甜味足够了，趁热喝还可以再加少量水继续熬煮，在一天内把汤和干货都吃光。