三鲜肉笼怎么做好吃

发布网友发布时间：2023-07-10 20:49

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热心网友时间：2024-12-05 00:07

1.面粉加酵母、水揉成光滑面团，盖上保鲜膜饧发1小时。

2.葱姜切碎备用。

3.肉馅中放入料酒、胡椒粉、生抽和葱姜碎调好肉馅。

4.饧发好的面团。

5.发好的面取出，排气，揉上劲，再饧发

6.二次饧发后的面团擀开

7.抹上肉馅儿

8.卷起，再饧发5分钟。

9.放入笼屉里

10.冷水上汽旺火蒸20分钟，再关火虚蒸5分钟即可。

11.蒸好的肉笼好暄软，切段即可食用。

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