西兰花里含有的萝卜硫素可以抗癌,那么吃萝卜硫素的保健品可以吗?

发布网友发布时间：2023-07-11 05:13

共3个回答

热心网友时间：2024-10-28 20:11

西兰花提取物的重要成分是“萝卜硫素”。这种物质有提高致癌物解毒酶活性的作用，并帮助癌变细胞修复为正常细胞。现在进口的西兰花提取物抗癌效果还是不错的。西兰花的抗癌作用主要归功于其含有的硫代葡萄糖苷，长期食用可减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。西兰花富含硫代葡萄糖苷，这种化学物质会被西兰花自身含有的一种酶分解，转化成萝卜硫素，而萝卜硫素具有杀死癌细胞的能力。在烹饪时，加热过度会对这种酶造成破坏，无法催生萝卜硫素，防癌效果也会大大降低。

热心网友时间：2024-10-28 20:12

吃保健品怎么都是可以的,只要不为主要的治疗手段,这话废话了来自：求助得到的回答

热心网友时间：2024-10-28 20:12

可以。