六个月宝宝蛋黄羹做法
发布网友
发布时间:2022-04-25 12:57
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懂视网
时间:2022-10-20 10:02
1、把蛋清与蛋黄区分开来,之后把蛋黄搅匀,不要放盐,因为宝宝太小,不能吃盐。然后加入适量的水到锅中,搅拌均匀。
2、再放进锅里蒸。你想更嫩点的可以放多点水。蒸的时候,一定要用小火,否则蒸蛋黄就老了。蒸出来后放入香油,然后熄火,即可食用。
热心网友
时间:2023-02-04 18:14
宝宝健康成长是妈妈的心愿,因此宝宝的饮食是不能忽视的。营养价值很高的鸡蛋羹是许多妈妈的首选,鸡蛋羹除了营养价值高并且做法也比较简单。那么,今天我们就来聊聊宝宝鸡蛋羹怎么做呢?
首先,准备一颗鸡蛋,最好是土鸡蛋,营养价值更高一些。然后,将蛋黄取出,因为对宝宝来说,蛋黄更加容易吸收。随后,用筷子顺着一个方向搅拌,慢慢注入一比一的温水。最后,用筛子筛一遍,用保鲜膜包住碗口,在给保鲜膜扎几个小眼。凉水下锅蒸十二到十五分钟即可。
需要注意的是,给宝宝做的鸡蛋羹最好就是不要鸡蛋清,因为有可能宝宝会吸收不好。并且搅拌的时候一定要顺着一个方向搅拌,这样出来的鸡蛋羹会更加顺滑,如果想要鸡蛋羹更加嫩的话,也可能多加一点点清水。
除了给宝宝吃鸡蛋羹之外,还有很多有营养又好消化的食物,比如说虾仁面条、贝母粥、蒸苹果、小米山药粥、胡萝卜粥等等。在给宝宝喂食物的时候一定要注意不要过急,要让宝宝慢慢吃。给宝宝吃的食物要求清淡,易消化。