发布网友 发布时间:2022-04-25 12:36
我来回答
共1个回答
热心网友 时间:2022-07-11 03:10
1.食材:酸菜 瘦肉 姜粉 香葱 火腿 鸡精 胡椒粉 味级鲜米饭 红辣椒 白酒
2.把酸菜用水冲洗 ,切末挤掉水分
3.瘦肉切末 香葱切末
4.火腿切小丁
5.红辣椒切丁
6.热锅凉油加肉末姜粉翻炒,加少许味级鲜翻炒
7.加酸菜翻炒均匀
8.加米饭几滴白酒把米饭炒散开
9.加盐少许,把米饭翻炒均匀,加火腿丁
10.辣椒丁
11.鸡精翻炒
12.加胡椒粉香葱末翻炒均匀出锅