鸽子蛋和鸡蛋那个更有营养

发布网友发布时间：2022-04-25 12:36

共5个回答

热心网友时间：2024-08-11 04:55

鸽子蛋和鸡蛋相比，鸽蛋更有营养。
1、从营养成分表中可以看到，各种蛋类的营养相差不多，其中鸡蛋的氨基酸组成与人体的需要最接近，蛋白质的利用率也最高.白壳鸡蛋和红壳鸡蛋的营养价值完全一样，前者更新鲜一些。鸭蛋中维生素B1含量略高一些，经常被制成咸蛋或皮蛋。鹅蛋的钙、铁含量较鸡蛋高，脂肪的含量亦较高。
2、鹌鹑蛋营养全面，尤其维生素A和D的含量较高。鸽蛋的蛋白质和脂肪含量相对较低，钙含量却较高。蛋类摄入营养素的多少和蛋的大小有关，大约5个鹌鹑蛋等于1个鸡蛋，两个鸽蛋等于1个鸡蛋。

热心网友时间：2024-08-11 04:56

鸽子蛋当然了，那是高蛋白的东西，。专家说每个人一天只能吃一个鸡蛋就够人体所需的蛋白质了，你要是吃鸽子蛋，只能只半个了

热心网友时间：2024-08-11 04:51

当然是鸽子蛋了
特别是1岁左右的儿童，吃鸡蛋的话消化不了

热心网友时间：2024-08-11 04:58

营养成分
据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。

热心网友时间：2024-08-11 04:49

鸽子蛋和鸡蛋的营养价值当从食用方面讲相差不大，蛋是我们吃鸡蛋的概率比较高，吃鸽子蛋的时候少，相对来说鸽子蛋的微量元素含量更高更丰富，所以我们吃吃鸽子蛋营养更全面。希望能帮到你。