白菜粉条大馅包子怎么做好吃,白菜粉条大馅
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发布时间：2022-04-25 12:48
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时间：2024-07-31 06:38
1.
酵母粉用温水调开加入到面粉中揉成面团，盖上厨布放温暖处发酵。
2.
猪肉切丁加入酱油腌一会。
3.
白菜洗净剁碎，撒点盐腌出水分，挤干。
4.
粉条用热水烫软。
5.
剪成小段。
6.
葱姜剁碎。将白菜，肉丁，粉条，葱姜放入干净盆中，加入油、盐、味极鲜酱油、鸡精拌匀成馅。（忘拍图了）
7.
面团发好了。
8.
揉匀，揉成长条切成剂子，擀成饼。
9.
放入馅料。
10.
包成圆包子。
11.
全包好了。
12.
放入蒸锅蒸熟，开锅15分钟左右。
烹饪技巧
1 天冷的时候，发酵面团要盖上厚一点的最好是小被子之类的东西。
2 蒸制的时间根据包子大小来定。
