菠菜和韭菜怎么做好吃
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发布时间：2022-04-25 12:53
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时间：2023-12-04 07:10
主料 3人份
菠菜500克、韭菜300克、鸡蛋2个
辅料
虾皮50克、细粉丝40克
步骤1
菠菜洗净
步骤2
切成段 用开水焯一下
步骤3
挤干水分
步骤4
鸡蛋打散 用油锅煎熟
步骤5
粉条也用水泡软 切成小段与鸡蛋 菠菜 混合一起
步骤6
韭菜洗净 切成细末
步骤7
韭菜和虾皮都放入馅料中 混合均匀最后放盐
步骤8
和面 醒一会儿 分成小剂 擀皮
步骤9
取一个面皮 放入馅料
步骤10
和在一起 捏好边
步骤11
压出花边
步骤12
两面烙金黄 鼓胀起来就好了
