发布网友 发布时间:2023-08-06 19:59
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热心网友 时间:2023-08-21 07:02
煲猪骨玉米
玉米洗净后切块。
棒骨让市场的师傅切开,洗净后放入冷水锅,烧开后捞出,冲洗干净血沫。
砂锅内接足量冷水,放入洗净的棒骨,加入葱和姜片,大火烧开,撇干净浮沫,加入少量料酒去腥,烧开后转小火炖2小时。
4.捞出葱段,放入玉米,接着炖半小时,加适量盐调味。完成!
红萝卜汤
玉米洗干净,切段;红萝卜去皮去小段;马铃薯去皮,切大块;无花果洗净
猪脊骨斩件,洗净,放入开水中煮片刻
拿出来用清水冲洗干净,沥干水,备用
清水2000ml放入煲里,煮开后将猪脊骨放入,滴3-4滴醋,以大火煮开后,转为小火,煮半小时后,将所有材料放入煲中,以大火煮开后,转为小火,煮两个小时,放盐调味即可