发布网友 发布时间:2023-08-05 21:33
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热心网友 时间:2024-11-04 14:13
主料
鱼头
500g
辅料
油
适量
盐
适量
醋
适量
料酒
适量
酱油
适量
白糖
适量
蒜
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1.鱼头洗干净
2.锅热放油油热将鱼头放入煎
3.一面煎成金*翻面煎另一面
4.葱、姜、蒜切开
5.醋、酱油、料酒、白糖按比例放碗里
6.将调料放锅中盖上盖
7.小火焖一会
8.加适量的水
9.大火烧开放适量的盐小火炖
10.炖至汤很少
11.盛盘