‘猪油’算不算物理学的‘晶体’?
发布网友
发布时间:2023-08-05 03:17
我来回答
共4个回答
热心网友
时间:2023-08-14 21:06
“猪油”不是物理学的‘晶体’
因为“猪油”不具有“晶体”的下面三个特点:
1.能自发形成多面体外形;
2.有确定的、明显的熔点;
3.有特定的对称性;
猪油是由棕榈酸、硬脂酸、 油酸等物质组成的混合物,所以不可能具备上述三个特点,也就不是物理学中的‘晶体’
热心网友
时间:2023-08-14 21:07
不算
所有的固体都可以熔化,但是,晶体是有固定的熔点的,没有达到熔点,晶体就不会熔化,熔化过程中,温度不变。猪油不具有这样的规律。
热心网友
时间:2023-08-14 21:07
“猪油”不是物理学的‘晶体’
所有的固体都可以熔化,但是,晶体是有固定的熔点的,没有达到熔点,晶体就不会熔化,熔化过程中,温度不变。猪油不具有这样的规律。
热心网友
时间:2023-08-14 21:08
不算,猪油不是单一物质,它是由多种脂肪酸组成了(特别是饱和脂肪酸)