矿泉水瓶上的“QS”标志是什么意思?

发布网友发布时间：2022-04-25 09:57

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热心网友时间：2023-12-01 23:51

对于具备基本生产条件能够保证食品质量安全的企业，发放《食品生产许可证》，准予生产获证范围内的产品。（二）对企业生产的出厂产品实施强制检验，未经检验或经检验不合格的食品不准出厂销售。（三）对检验合格的食品加贴市场准入标志，即QS标志。 QS认证细则十分严密。在细则十项要求中，有三项是部分小厂家难以逾越的“坎”。其一是生产场所的规定。即对于生产瓶装饮用水的企业，应具备原辅材料及包装材料仓库、成品仓库、水处理车间、瓶(桶)及盖清洗消毒车间、灌装封盖车间、包装车间等生产场所。各生产场所的卫生环境应采取控制措施，并能保证其在连续受控状态。其二就是桶装矿泉水厂家必备的生产设备。即粗滤设备、精滤设备、杀菌设备、瓶(桶)及其盖的清洗消毒设施、管道设备清洗杀毒设施、车间空气净化设施、自动灌装封盖设施、灯检设施、生产日期和批号设施、净化设备。其三是必备的出场检验设备，即无菌室或超净工作台、杀菌锅、培养箱、显微镜等。质监局透露，QS认证的判定原则为，“产品检验应当依据国家强制性标准、行业标准、地方标准进行判定，特殊情况下可按照企业标准判定。检验项目全部符合标准规定的，判为合格；检验项目中有一项或者一项以上不符合标准规定的，判为不合格”。 QS认证对规范整个饮用水市场将起很大的作用，“现在饮用水市场比较混乱。实行Q S认证，估计将有三分之二的杂牌水被清理出市场，“因为他们不可能也没有这个资金和实力。这些企业退出市场所留下来的市场空间，将给大企业很大的发展空间，也可以让大企业免受杂牌的困扰专心做水”。