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冬瓜和蛤蜊能一起吃吗?

发布网友 发布时间:2022-04-25 09:49

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2个回答

好二三四 时间:2022-10-11 14:15

两者一起可以做蛤蜊冬瓜汤。 蛤蜊冬瓜汤属于滋阴补肾食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助。下面介绍冬瓜蛤喇的做法:

1、鸡腿去皮,切成2块,放入沸水中烫煮,去除血水;

2、冬瓜去皮,洗净切片;

3、蛤蜊洗净去沙;

4、汤盅内放入鸡腿、蛤蜊、冬瓜、姜丝,加水800毫升,加盖;

5、放入锅中蒸20分钟,加盐调味即可。

热心网友 时间:2023-01-30 12:33

可以的,两者一起可以做蛤蜊冬瓜汤。 蛤蜊冬瓜汤属于滋阴补肾食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助,让美食杰告诉你蛤蜊冬瓜汤怎么做最好吃!蛤蜊冬瓜汤的做法非常简单,并不一定要看视频菜谱才能学会,跟着蛤蜊冬瓜汤的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。制作材料菜系:滋阴补肾 做法:蒸菜 蛤蜊冬瓜汤的做法 菜系及功效:利尿食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱 工艺:蒸 蛤蜊冬瓜汤的制作材料:主料:鸡腿100克
辅料:蛤蜊50克,冬瓜50克
调料:姜5克,盐2克 蛤蜊冬瓜汤的做法: 1. 鸡腿去皮,切成2块,放入沸水中烫煮,去除血水;
2. 冬瓜去皮,洗净切片;
3. 蛤蜊洗净去沙;
4. 汤盅内放入鸡腿、蛤蜊、冬瓜、姜丝,加水800毫升,加盖;
5. 放入锅中蒸20分钟,加盐调味即可。蛤蜊冬瓜汤的制作要诀:这道汤做完后,如果不急着上桌,可在锅中多焖一会儿,可使鸡肉更加鲜嫩入味。 健康提示1. 这是一道低脂且营养丰富的汤肴,非常适合糖尿病患者食用;
2. 蛤蜊性冷味咸,有滋阴润燥、软坚散结、滋润五脏等功效;
3. 鸡肉有补虚损、益五脏、活血调经等功效;
4. 冬瓜含量丰富,是所有瓜类蔬菜中惟一不含脂肪的,并能抑制糖类转化成脂肪,因此具有减肥效果。
食物相克鸡腿:鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;
与芝麻、菊花同食易中毒;
与李子、兔肉同食,会导致腹泻;
与芥末同食会上火。
蛤蜊:蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。

热心网友 时间:2023-01-30 13:51

冬瓜是非常好的去水肿的食物,因此对于八成在孕晚期不同程度会出现脚、腿肿的孕妇来说,可以多吃一点点。制作方法  1、冬瓜切厚片,金华火腿切末,一半的姜切丝,一半姜切片,葱切段,备用;  2、葱段、姜片、料酒倒入锅中,接足量水——就是适合煮汤的水,这个水之后是要煮汤滴;  3、点火,葱姜水沸腾后,倒入蛤蜊;  4、将蛤蜊煮烫一下,开口后即捞出蛤蜊和葱、姜;  5、将蛤蜊肉取出;  6、煮蛤蜊的汤水里加入少许姜丝和火腿末煮大约15分钟;  7、然后倒入冬瓜,将冬瓜煮到软软的;  8、最后把蛤蜊肉倒入,再煮三两分钟即可。关火后立刻撒入香菜段。  适用人群  怀孕中期  健康提示  蛤蜊被很多日本的怀孕书籍推荐为极具营养价值孕妇食物,理由是蛤蜊中含有丰富的钙、铁、锌元素,可以减轻妈妈的腿抽筋、贫血等孕期不良反应,而且也可以为宝宝供给优质的营养。
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