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熟红薯怎么做好吃法

发布网友 发布时间:2022-04-25 09:49

我来回答

3个回答

好二三四 时间:2022-10-09 22:11

食谱:芝麻红薯豆沙饼

原料: 红薯,糯米粉,豆沙馅,白芝麻,油。

步骤:

蒸熟的红薯去皮用刀背按压成泥;将红薯泥和糯米粉按一比一比例混合;将红薯面团切成小块,再将豆沙馅料搓成小球, 准备好白芝麻备用;将红薯面团按压成圆片, 中间放入豆沙馅, 搓成小球;将红薯豆沙球按压在芝麻中;让面团双面都沾上白芝麻;锅中放入少许油,放入芝麻红薯豆沙饼后小火煎至两面金黄,捞出控干油即可。

热心网友 时间:2023-12-02 02:59

红薯可以烤着吃、蒸着吃,也可以煮红薯粥,今天推荐的红薯新吃法是做成红薯饼,下面来看下详细介绍。
材料:
红薯(去皮后净重)300克、糯米粉3大匙(45ml)、馅料(我用的是自制的花生馅)。
做法:
1、红薯洗净去皮切小块,隔水蒸软,趁热压烂成泥,加入糯米粉揉成柔软的粉团(如果过干,可以酌量加热水,加粉的时候可以一边加粉一边搅拌,当所有红薯泥都结成粉团就可以用手揉了,最后和成光滑柔软的面团,软硬程度和包汤圆的面团差不多);
2、将粉团搓成条再分成小份,将粉团揉成球状,再压扁,将适量馅料放入;
3、用手的虎口处收口;
4、再捏成圆饼状;
5、不沾锅倒少许油烧至五成热将饼放入,中火煎至金黄。
6、翻面煎至金黄即可

热心网友 时间:2023-12-02 02:59

1、芝士红薯球,熟红薯120克,糯米粉40克,芝士60克,油,面包糠适量,白糖60克,熟红薯用汤勺压碎,加入糯米粉和白糖,加入20毫升食用油,成光滑面团,取一份,包入适量芝士,沾满鸡蛋液,面包糠,油5成热,放入红薯球中小火微黄浮起即可。

2、香煎红薯饼,熟红薯1个,糯米粉,白砂糖,白芝麻适量,熟红薯趁热时加入糯米粉和白砂糖,揉成面团,取小块面团搓圆压扁,撒上白芝麻,平底锅内放油烧热,放入红薯饼煎至两面金黄即可。

3、熟红薯125克,糯米粉30克,熟芝麻10克,椰蓉10克,蜂蜜

热心网友 时间:2023-12-02 03:00

可以晒干,制成地瓜干,很不错。
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