人造肉的做法
发布网友
发布时间:2022-04-25 08:45
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懂视网
时间:2022-08-22 18:29
1、将人造肉用温水浸泡10分钟,泡发后过滤水分,切段备用,将半颗洋葱洗净切丝,大蒜切末,干红辣椒切段备用。
2、炒锅内加入适量油,待油5分热,加入干红辣椒和适量花椒翻炒,炒香后放入洋葱丝翻炒。
3、再放入人造肉翻炒1分钟,加入适量食用盐和酱油翻炒到八分熟,放入蒜末,再加入少量的白糖和味精搅拌出锅。
热心网友
时间:2024-01-25 17:15
尖椒人造肉
食材清单 加入采购清单
尖椒 、 人造肉 、 大蒜 、 火腿肠 、 十三香 、 盐 、 清水 、 生抽 、 鸡精
烹饪步骤
步骤1/4
人造肉泡水大约2小时,泡好后的人造肉用清水冲洗干净后切丝。尖椒切丝,火腿肠切片,蒜瓣拍扁。
步骤2/4
锅中入油,油热,加入蒜瓣,加入尖椒,出香加十三香和盐,翻炒均匀加入人造肉和火腿肠翻炒。
步骤3/4
沿锅边淋入少许生抽(喜欢深色就多加生抽)
最后一步
翻炒均匀,可能会粘锅,干锅是沿锅边加入适量清水,大约2分钟左右加入鸡精,翻炒均匀出锅。
凉拌豆皮(人造肉)
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10分钟左右 | 切墩(初级)
豆皮(人造肉)、黄瓜 、 小葱、胡萝卜 、 辣椒面、糖、醋 、 香油、蒜、盐、酱油 、 大喜大牛肉粉(鸡精)
烹饪步骤
步骤1/3
人造肉(豆皮)用水泡一下洗净切丝。黄瓜、胡萝卜洗净切丝。葱洗净切沫。大蒜去皮洗净剁成沫。
步骤2/3
将材料切好放入盘中,放入适量的盐、大喜大牛肉粉(鸡精)酱油、醋、糖、香油,喜欢吃辣的可以放点辣椒面。搅拌均匀即可。
最后一步
简单好吃小凉菜做好了。