牛肉怎么做面条卤

发布网友 发布时间：2022-04-25 09:16

我来回答

共2个回答

热心网友 时间：2023-11-12 15:20

食材主料牛肉末60g青椒10g番茄30g面条50g辅料油适量盐适量生抽适量水适量步骤1.起油锅，下牛肉末炒散。2.加生抽提味。3.下青椒块炒均匀并入味。4.下番茄，炒至汤汁浓稠。加盐提味。5.另一只锅下面。6.肉卤做好、面盛出、香菜切段。7.将牛肉卤，香菜码在面上，食用时搅拌均匀即可。

热心网友 时间：2023-11-12 15:21

牛肉面卤汤的制作方法如下： 准备材料：葱姜、大料粉、酱油、料酒、盐、五香粉、香叶、肉桂、红辣椒。

一、先将牛肉切块，用水煮去血水。

二、准备好香料。

三、锅中加入油，将葱姜炒香，盛出，留油。

四、将牛肉放入锅中炒香。

五、加入足量的水，加入生抽2汤匙、老抽1茶匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、冰糖20克等调料。

六、加入香料（八角3个、桂皮1块、姜15克等）继续煮差不多1.5小时左右就可以了。

热心网友 时间：2023-11-12 15:20

食材主料牛肉末60g青椒10g番茄30g面条50g辅料油适量盐适量生抽适量水适量步骤1.起油锅，下牛肉末炒散。2.加生抽提味。3.下青椒块炒均匀并入味。4.下番茄，炒至汤汁浓稠。加盐提味。5.另一只锅下面。6.肉卤做好、面盛出、香菜切段。7.将牛肉卤，香菜码在面上，食用时搅拌均匀即可。

热心网友 时间：2023-11-12 15:21

牛肉面卤汤的制作方法如下： 准备材料：葱姜、大料粉、酱油、料酒、盐、五香粉、香叶、肉桂、红辣椒。

一、先将牛肉切块，用水煮去血水。

二、准备好香料。

三、锅中加入油，将葱姜炒香，盛出，留油。

四、将牛肉放入锅中炒香。

五、加入足量的水，加入生抽2汤匙、老抽1茶匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、冰糖20克等调料。

六、加入香料（八角3个、桂皮1块、姜15克等）继续煮差不多1.5小时左右就可以了。

热心网友 时间：2023-11-12 15:20

食材主料牛肉末60g青椒10g番茄30g面条50g辅料油适量盐适量生抽适量水适量步骤1.起油锅，下牛肉末炒散。2.加生抽提味。3.下青椒块炒均匀并入味。4.下番茄，炒至汤汁浓稠。加盐提味。5.另一只锅下面。6.肉卤做好、面盛出、香菜切段。7.将牛肉卤，香菜码在面上，食用时搅拌均匀即可。

热心网友 时间：2023-11-12 15:20

食材主料牛肉末60g青椒10g番茄30g面条50g辅料油适量盐适量生抽适量水适量步骤1.起油锅，下牛肉末炒散。2.加生抽提味。3.下青椒块炒均匀并入味。4.下番茄，炒至汤汁浓稠。加盐提味。5.另一只锅下面。6.肉卤做好、面盛出、香菜切段。7.将牛肉卤，香菜码在面上，食用时搅拌均匀即可。

热心网友 时间：2023-11-12 15:21

牛肉面卤汤的制作方法如下： 准备材料：葱姜、大料粉、酱油、料酒、盐、五香粉、香叶、肉桂、红辣椒。

一、先将牛肉切块，用水煮去血水。

二、准备好香料。

三、锅中加入油，将葱姜炒香，盛出，留油。

四、将牛肉放入锅中炒香。

五、加入足量的水，加入生抽2汤匙、老抽1茶匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、冰糖20克等调料。

六、加入香料（八角3个、桂皮1块、姜15克等）继续煮差不多1.5小时左右就可以了。

热心网友 时间：2023-11-12 15:20

食材主料牛肉末60g青椒10g番茄30g面条50g辅料油适量盐适量生抽适量水适量步骤1.起油锅，下牛肉末炒散。2.加生抽提味。3.下青椒块炒均匀并入味。4.下番茄，炒至汤汁浓稠。加盐提味。5.另一只锅下面。6.肉卤做好、面盛出、香菜切段。7.将牛肉卤，香菜码在面上，食用时搅拌均匀即可。

热心网友 时间：2023-11-12 15:21

牛肉面卤汤的制作方法如下： 准备材料：葱姜、大料粉、酱油、料酒、盐、五香粉、香叶、肉桂、红辣椒。

一、先将牛肉切块，用水煮去血水。

二、准备好香料。

三、锅中加入油，将葱姜炒香，盛出，留油。

四、将牛肉放入锅中炒香。

五、加入足量的水，加入生抽2汤匙、老抽1茶匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、冰糖20克等调料。

六、加入香料（八角3个、桂皮1块、姜15克等）继续煮差不多1.5小时左右就可以了。

热心网友 时间：2023-11-12 15:21

牛肉面卤汤的制作方法如下： 准备材料：葱姜、大料粉、酱油、料酒、盐、五香粉、香叶、肉桂、红辣椒。

一、先将牛肉切块，用水煮去血水。

二、准备好香料。

三、锅中加入油，将葱姜炒香，盛出，留油。

四、将牛肉放入锅中炒香。

五、加入足量的水，加入生抽2汤匙、老抽1茶匙、料酒1汤匙、蚝油1汤匙、冰糖20克等调料。

六、加入香料（八角3个、桂皮1块、姜15克等）继续煮差不多1.5小时左右就可以了。