发布网友 发布时间:2022-04-25 08:51
共2个回答
热心网友 时间:2023-11-10 14:27
是的,如果不放盐是无法凝固的
热心网友 时间:2023-11-10 14:27
不行的。因为鸡蛋打散后密度比水大,会沉淀,放入少量盐后密度相当,就不至于沉淀。所以要加入温烫的淡盐水,才能使蛋液凝固。热心网友 时间:2023-11-10 14:27
是的,如果不放盐是无法凝固的
热心网友 时间:2023-11-10 14:27
不行的。因为鸡蛋打散后密度比水大,会沉淀,放入少量盐后密度相当,就不至于沉淀。所以要加入温烫的淡盐水,才能使蛋液凝固。热心网友 时间:2023-11-10 14:27
是的,如果不放盐是无法凝固的
热心网友 时间:2023-11-10 14:27
不行的。因为鸡蛋打散后密度比水大,会沉淀,放入少量盐后密度相当,就不至于沉淀。所以要加入温烫的淡盐水,才能使蛋液凝固。