我国哪些省市地区的猪肉消耗量较大?

发布网友发布时间：2022-04-25 08:59

共5个回答

热心网友时间：2023-09-21 23:04

四川省的猪肉消耗量是全国最高的。从统计局的数据显示，去年四川的人均猪肉消费和蔬菜消费都位居全国第一。其实四川已经连续多年位居食品消耗省份第一的位置，一方面是因为四川的人口比较多，还有一点是四川人的饮食习惯和肉和很大的关系，尤其是腊肉，在农村几乎在家家户户都要预备的，再加上火锅也少不了肉类，所以四川人的肉类消耗一直都非常高。

还有一种说法是，四川属于山区盆地，山路较多，四川人平常爬山走路，都要消耗大量的体力，所以需要大量的肉类，来补充自己身体的能力。当然除了猪肉，其他动物的内脏也是四川人的最爱，尤其是吃火锅的时候，什么黄喉，猪肝都少不了。所以肉类的消耗，跟当地人的饮食习惯分不开。

比如内蒙古和青海，都是肉类的高产地区，那里生产的牛羊供应给全国各地，但那几个地区的肉类消耗量却不高，尤其是内蒙古牧区的人民，更加喜欢吃土豆，当然那里的人口也不多，所以肉类消耗量一直都很少。而且更重要的是，牛羊生产区的人民都不是太富裕，他们养的牛羊，都是为了卖钱的，所以自己吃的并不多。

其实从新中国成立开始算，中国人能吃饱饭，大口吃肉也就这几十年了，就在我们父辈的时候，肉类还是一个奢侈品呢。有上一代人回忆，陕北宁夏那些地方的人几十年前，都还吃不饱饭呢，每年就过年的时候吃一顿肉，养的牛羊，都像宝贝一样，等着卖钱，根本不舍得吃。其实牧区最流行的是吃那些羊杂或者羊骨头，因为这些东西便宜，还有肉味，只是这几十年来，肉类的消耗量才迅速增加。

热心网友时间：2023-09-21 23:04

四川省的猪肉消耗量是全国最的。从统计局的数据显示，去年四川的人均猪肉消费和蔬菜消费都位居全国第一。其实四川已经连续多年位居食品消耗省份第一的位置，一方面是因为四川的人口比较多，还有一点是四川人的饮食习惯和肉和很大的关系。

热心网友时间：2023-09-21 23:05

中国猪肉消耗量比较大的省市地区有广东省，山东省，河南省，浙江省，北京市，上海市，深圳市等等，因为这些地区人口多，所以猪肉消耗量会大一些。

热心网友时间：2023-09-21 23:05

我觉得这要看两个方面。第一，看一个地方人口的多少。人多的地方猪肉的消耗量就相对比较大。其次，就是看哪些地方的经济发展好。有钱的人吃肉会更舍得。例如我国的一二线城市，直辖市，等等。

热心网友时间：2023-09-21 23:06

福建、江西等。福建人逢年过节的时候都会用猪肉拜拜，江西人喜欢用腌制猪肉。