发布网友 发布时间:2023-08-03 00:55
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热心网友 时间:2024-12-04 15:17
甜笋的纤维很细嫩,很适合做凉拌吃。夏天比较没胃口的话,可以沾山葵酱,微呛的滋味十分开胃。
材料: 甜笋 450g、内锅水 适量、外锅水 约180ml
酱料: 山葵酱 1小包(7g)、酱油 15ml
作法: 1.将甜笋去壳加适量的水,放入电锅煮熟。 2.把煮熟的甜笋放入冷开水中降温,切成适口大小。 3.将酱料混合,切好的甜笋就可以沾著酱料吃。
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