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西葫芦饺子馅怎么调

发布网友 发布时间:2023-08-02 04:34

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热心网友 时间:2024-10-26 05:20

西葫芦饺子馅的调法如下:

工具/原料:西葫芦750克、猪肉300克、油10毫升、葱姜15克、盐1勺、五香粉适量、香油1勺、生抽适量、老抽适量。

1、把西葫芦洗干净备用。

2、西葫芦去皮去瓤,然后借助工具擦成丝,撒点盐挤去水分,剁碎。

3、猪肉剁碎,放入油、盐、五香粉、葱姜末、香油、生抽老抽调成馅,顺着一个方向搅,搅上劲。

4、放入剁碎的西葫芦。

5、用筷子把肉馅和西葫芦搅在一起,搅拌均匀即可。

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