发布网友 发布时间:2022-04-25 12:21
共2个回答
热心网友 时间:2024-11-02 18:08
伱好。揉起就可以炸的。因为头天晚上醒好了热心网友 时间:2024-11-02 18:07
你好,好油条面坯一般要醒发8-12小时。油条、油炸饼、油炸糕等油炸面制品使用香甜泡打粉属于超范围滥用食品添加剂,泡打粉的使用范围是蛋糕、饼干等焙烤食品,不包含油炸面制品。加工油条、油炸饼、油炸糕等油炸面制品可以使用复配食品添加剂泡多源(不含明矾)代替泡打粉,制作油条、油炸饼、油炸糕等不但安全合法健康,而且膨松个大饱满,外酥里软、凉了不发硬。