发布网友 发布时间:2022-04-25 12:22
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热心网友 时间:2024-01-28 08:41
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粉肠洗净切段,青椒红椒切丝,姜切丝,蒜切丁,干红椒剪丁。
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油锅爆香干红椒,姜和蒜。
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放入粉肠爆炒。
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加入少许盐,老抽,蚝油。
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放入青红椒爆炒。
6
起锅装盘。简单快速的一道家常菜,味道微辣咸香。
热心网友 时间:2024-01-28 08:41
爆炒粉肠的做法步骤
洗好焯过水切好的粉肠
2.蒜苔切段备用
3.锅里放油加入蒜苔翻炒,(这里加辣椒的可以放进去一起炒,红辣椒切丝或是切碎配上去要增色不少,我家有小朋友大家懂得)放盐微熟出锅备用,锅里留底油
4.加入姜蒜爆香
5.加粉肠爆炒
6.把蒜苔倒进去,放酱油,耗油翻炒,加少量酒焖一下,喜欢加味精的也可以这个时候放了,脆香的爆炒粉肠出锅
小贴士
平时洗肠子都会觉得里面很难干净,今天给大家分享一个又快又好的方法。先把肠子放水龙头下面直接用水冲洗,直到水把肠子灌满在一路用手滑下去,把里面的脏水挤出
热心网友 时间:2024-01-28 08:42
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