三色玫瑰怎么做
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发布时间:2023-08-04 09:37
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热心网友
时间:2024-03-02 04:04
用料 1:黄玫瑰 鸡蛋 一个 水 两茶勺 面粉 半茶勺 盐 适量
2:红玫瑰 西红柿 红、粉各一个 白糖 适量
3:绿玫瑰 黄瓜 一根 盐、糖、香油 适量
三色玫瑰的做法
1、黄玫瑰的所有食材混合在一起,调匀,摊成薄的蛋皮,以同心圆的方向切开
2、去中间的蛋皮开始卷花心,可以稍加固定(也可用力捏紧)。
3、把花心放在碗的最中间,一层层的向外围成花形。
4、西红柿(最好一个较红,一个稍粉),用削皮刀像削苹果皮一样把西红柿削成长条。
5、碗底垫一片西红柿,用较红的西红柿条卷花形,放在碗*。
6、用稍粉的条在花心外侧卷花瓣,整理花形。用剩下的西红柿汁加白糖调匀洒在红色花上。
7、黄瓜去皮挂成薄片,用糖、醋、盐、香油腌10分钟左右。
8、取瓜片盘成绿色玫瑰
9、羞答答的玫瑰静悄悄的开~