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大豆油天气一冷就变了颜色怎么回事

发布网友 发布时间:2023-08-04 07:54

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热心网友 时间:2024-11-25 07:55

这个现象很正常,就是色素在高温下被破坏掉了。说明没有人工色素在里面,豆油没有问题。不过,过高的温度也会破坏掉一些营养成分,把烹饪温度降到140℃。
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