重庆68岁夫妻卖200块钱“天价毛血旺”，这种毛血旺的特点在哪？
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发布时间：2022-04-25 04:57
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热心网友
时间：2023-10-27 16:30
说到重庆相信很多人第一印象就是重庆的火锅，确实如此，重庆的火锅是非常有名的，事实上重庆还有很多其他的美食，而重庆的一个卖毛血旺的店铺引发了很多网友的关注，也被很多人称作天价毛血旺，因为这份毛血旺能够卖到200块钱一份，重庆的一对68岁的夫妻两个人开了一家店，专门去卖毛血旺，他们的毛血旺卖到200块钱一份，并且店主直接表示，如果你说不好吃，他可以不要钱，可以说是非常自信的，而他卖的毛血旺跟别家卖的毛血旺也是有着非常多的不同。
食材丰富且新鲜经过一些采访的视频我们可以看到这家店主非常的自信，同时他还表示他每天只能卖六份毛血旺，而且他是完全可以涨价的，很多人都建议他长到240到260，但是因为很多人喜欢吃，所以他目前还是只卖到了200，并且他自己也表示每份毛血旺他只能赚到80块钱，他表示自己采用的食材都是非常新鲜的准备的，最多只能够去做六份，然后用的油也是非常好的，这个毛血旺跟其他的有一些不同，就是毛血旺只是其中的一个代表，里面还有其他一些非常丰富的配菜，像鱼肉，还有肝内以及肉土豆木耳海带和笋，可以说是份量十足，满满的一大锅，来几个人的话也都是可以一起吃的。
用料讲究老板在做的时候我们可以发现老板用料是十分讲究的，而这份毛血旺也被称作是重庆最贵的毛血旺，天价毛血旺当视频中的小伙子点了一份，我们可以看到确实是一大盆，这个小伙子表示老板说一份能挣到80块，但是真的不敢相信这么一大盆，担心老板赚不到什么钱。这个毛血旺的味道也是非常好的，它非常的入味儿，然后又香又辣，而且还有一些麻，最主要的就是很香。然后吃过的人都表示很好吃，怪不得老板敢说如果不好吃的话就不收钱这种话。
这个店的老板也是非常有特色的，除了每天会限量的卖毛血旺之外，还有一个规定就是在他们店里不能够夹菜，所以很多吃完的人觉得这里菜非常好吃，想要再加一些菜的话也是不允许的。
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