曼哈顿Manhattan的鸡尾酒的调制方法—曼哈顿 Mahattan

发布网友发布时间：2022-04-25 04:54

我来回答

共2个回答

热心网友时间：2023-09-14 13:22

酒名：曼哈顿 Mahattan

配方：加拿大威士忌45毫升、甜味美思30毫升、安哥斯图拉苦酒1大滴、甜味樱桃1颗冰块适量。

用具：调酒壶、滤冰器、调酒匙、酒签、鸡尾酒杯。

制法：调和法

步骤：

1、将45毫升的加拿大威士忌和冰放入调酒壶。

2、将30毫升的甜味美思放入调酒壶。

3、滴入安哥斯图拉苦酒1滴。

4、摇晃调酒壶后，倒入鸡尾酒杯，用牙签插上樱桃进行装饰。

扩展材料：

这款“曼哈顿”鸡尾酒被推举为“鸡尾酒皇后。

有关其设计者的说法有几个版本，人们更倾向于认为是英国已故首相丘吉尔的母亲珍妮.杰罗姆；还有人认为这款鸡尾酒诞生于1896年美国第19任总统选举时的纽约曼哈顿俱乐部。

这款鸡尾酒所使用的基酒黑麦威士忌为美国历史最悠久的威士忌。调制这款鸡尾酒时最好选用美国威士忌或加拿大威士忌。这款鸡尾酒香味浓馥，甘甜可口，宜于女性饮用，但是应该注意其酒精度也较多。

Manhattan中的威士忌可以是裸麦威士忌也可以是波本，两者的区别在于前者的原料主要是裸麦，占到了51%以上，而后者的主要原料则是玉米。波本要相对柔和、甜美得多，所以比较适合现代人的口味。

参考材料来源：百度百科——曼哈顿Manhattan

热心网友时间：2023-09-14 13:22

酒名：曼哈顿 Mahattan
提示：口味适中，32度，餐前可饮
配方：黑麦威士忌(或加拿大威士忌)45毫升、甜味美思15毫升、安哥斯图拉苦酒1大滴、甜味樱桃1颗、柠檬皮适量
用具：调酒壶、滤冰器、调酒匙、酒签、鸡尾酒杯
制法：调和法
①将材料和冰放入调酒杯，摇匀。
②用滤冰器扣住调酒杯，将饮品注入鸡尾酒杯。
③用酒签刺好的甜味樱桃装饰，撒上柠檬皮。
酒语：香味浓郁典雅，不负“鸡尾酒皇后”美誉
这款“曼哈顿”鸡尾酒被推举为“鸡尾酒皇后。有关其设计者的说法有几个版本，人们更倾向于认为是英国已故首相丘吉尔的母亲珍妮.杰罗姆；还有人认为这款鸡尾酒诞生于1896年美国第19任总统选举时的纽约曼哈顿俱乐部。这款鸡尾酒所使用的基酒黑麦威士忌为美国历史最悠久的威士忌。调制这款鸡尾酒时最好选用美国威士忌或加拿大威士忌。这款鸡尾酒香味浓馥，甘甜可口，宜于女性饮用，但是应该注意其酒精度也较多。