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腌笃鲜里的百叶结是什么

发布网友 发布时间:2023-07-26 08:24

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热心网友 时间:2024-11-28 22:04

传统的江苏菜肴。通过查看腌笃鲜详情介绍,腌笃鲜是一道传统的江苏菜肴,其中的百叶结是一种食材。百叶结是鸭肠膜经过腌制、晾干后制成的,呈扁平的结形状,因其形状像百叶而得名。具有口感鲜嫩、质地柔软、富有弹性的特点,是腌笃鲜中非常重要的一个食材之一。
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