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炒菜花怎么口感不脆,发哏

发布网友 发布时间:2023-07-26 18:22

我来回答

6个回答

热心网友 时间:2024-03-16 16:52

过水的时候煮太长时间了,其它都没什么问题的

热心网友 时间:2024-03-16 16:53

炒老了要不就是菜花买的不好!

热心网友 时间:2024-03-16 16:53

灼水时间过长就不脆了。

热心网友 时间:2024-03-16 16:54

1.买新鲜花菜,蔫了的,水分流失多,熟后哏。2.制作过程中加醋,可保持花菜的脆嫩。3.制作整体时间过长,刚熟最好。4.水淀粉勾芡。希望能帮到你。

热心网友 时间:2024-03-16 16:55

花菜不要用刀切,要用手掰,这样的花菜炒出来更好吃。但是原因就不清楚了。

热心网友 时间:2024-03-16 16:55

水煮的时间太长了,少放水
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