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食物中有机酸的化学式

发布网友 发布时间:2023-07-25 17:52

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2个回答

热心网友 时间:2024-12-13 03:40

食品中的有机酸有很多,举几例:
柠檬酸化学式:C5H9O7。结构式:HOOCCH2CH(OH)(COOH)CH2CO2H
醋酸化学式:C2H4O2。结构式:CH3COOH
苹果酸:HOOCCH2CH(OH)COOH

热心网友 时间:2024-12-13 03:40

(1) R-COOH
(2)CH3COOH 常见!
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