发布网友 发布时间:2022-04-25 03:26
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热心网友 时间:2023-10-23 07:16
许多人对牛初乳的功效和作用并不十分清楚,在选择牛初乳前,需要对其功效和作用有一个很好的了解,这样才能在食用时,对身体各方面,都不会造成伤害。牛初乳的功效和作用如下:提高对疾病的抵抗力它能与病原微生物和毒素等抗原结合,形成抗体,同时又能促进哺乳动物新生幼仔自身免疫系统的发育和成熟,使其不受病原的侵害。类似地,它也能提高*的免疫能力。增进生长和提高智商牛初乳中含有牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等多种重要营养物质,这些营养物质对儿童的生长发育是必不可少的。实验证明,初乳粉可以加快离体细胞生长速度,延长细胞存活时间,对细胞生长有促进作用。并有促进智力发展的功能。解除疲劳,延缓衰老牛初乳提取物(BovineColostrumEx-tract’BCE)能够提高老年人血清总SOD和Mn-SOD的活性,降低脂质过氧化物的含量,增强其抗氧化能力,延缓衰老。结果表明,BCE可提高老年人液化智能,减缓其老化速度。BCE含有较高的牛磺酸、维生素B、胰岛素类、牛初乳中的生长因子、纤维结合蛋白、乳铁素等,还含有丰富的维他命及适量的铁、锌、铜等微量元素,多种因素的协同作用,可使牛初乳改善衰老症状。试验表明,牛初乳可以提高动物的体力、耐力和抗空气稀薄性,因此,牛初乳具有消除疲劳的作用。