排骨要怎么做时间最快

发布网友发布时间：2022-04-25 03:27

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热心网友时间：2023-10-23 07:30

排骨最简单最好吃最快速的方法：只加一味料，只用十几分钟！
【食材】
排骨400克、土豆一个、胡萝卜一段、洋葱半个、原味咖喱块60克、生姜一块、油适量
【制作步骤】
1、准备好原材料。
2、排骨我没经过焯水，是用清水浸泡了两个小时左右。
3、土豆和胡萝卜切成滚刀块。（我这搭配是土豆和胡萝卜比较多，排骨比较少，这样焖出来的胡萝卜和土豆很好吃，孩子也爱吃，所以就少吃点肉，顺便可以多吃点平常不太喜欢的胡萝卜）
4、洋葱切成末，生姜也切成末就行，我切成片的，洋葱末的加入是为了整体提香，所以切成了末。
5、锅里加入适量油，放入生姜、咖喱块、洋葱末、排骨，稍微翻炒。
6、加入土豆和胡萝卜翻均匀。
7、加入适量开水。
8、我用的压力快锅，调到肉类档，上汽后10-12分钟即可。（亲们做的时候根据自家用的锅的特性来调整时间和水量。）
9、做好后撒上香菜，压力锅省水，汤汁基本不减少，搅拌搅拌，用这些汤汁来拌饭非常好吃。

热心网友时间：2023-10-23 07:30

最好的是用高压锅压熟，这样即可以保留了它的原味，又可以更快的烹饪，也是很不错的制作方法。
等压熟了，再进行烹饪，这样也是最合理的。