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超市买的海带怎么这么绿啊?正常吗?

发布网友 发布时间:2022-04-25 03:00

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1个回答

好二三四 时间:2022-07-20 08:53

海带有的是绿色的是因为海带是经过碱洗或者开水焯过,而且绿色的海带是不可以食用的;正常的海带颜色为黄色或者褐色,并且这种海带是没有经过加工的。

海带是多年生大型食用藻类,海带中的海藻酸钠不但能预防锶被消化道吸收,而且对生物体内旧有的放射性锶有排出作用;并且海带中含有多种维生素,尤以能转变为维生素的胡萝卜素含量丰富。

好二三四 时间:2022-08-07 18:32

新鲜的海带都是褐色的。你用水焯过以后就会变成绿色,也就是说没褐色的海带不能直接食用,但是绿色的可以。拿回来只要是绿颜色的洗一下(如果你还嫌不干净也可以用水轻轻地烫一下)即可办成凉菜食用。海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻,是一种可食用海藻,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带(Laminariajaponica)囊泡虫界(并非植物界),不等鞭毛门,褐藻纲,海带科。孢子体大型,褐色,扁平带状,最长可达20M。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物质。固着器树状分支,用以附着海底岩石。生长于水温较低的海中。

好二三四 时间:2022-08-23 15:32

海带有的是绿色的是因为海带是经过碱洗或者开水焯过,而且绿色的海带是不可以食用的;正常的海带颜色为黄色或者褐色,并且这种海带是没有经过加工的。

海带是多年生大型食用藻类,海带中的海藻酸钠不但能预防锶被消化道吸收,而且对生物体内旧有的放射性锶有排出作用;并且海带中含有多种维生素,尤以能转变为维生素的胡萝卜素含量丰富。

好二三四 时间:2022-08-30 17:51

新鲜的海带都是褐色的。你用水焯过以后就会变成绿色,也就是说没褐色的海带不能直接食用,但是绿色的可以。拿回来只要是绿颜色的洗一下(如果你还嫌不干净也可以用水轻轻地烫一下)即可办成凉菜食用。海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻,是一种可食用海藻,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带(Laminariajaponica)囊泡虫界(并非植物界),不等鞭毛门,褐藻纲,海带科。孢子体大型,褐色,扁平带状,最长可达20M。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物质。固着器树状分支,用以附着海底岩石。生长于水温较低的海中。

热心网友 时间:2024-07-15 17:51

正常,新鲜的海带就是绿的,那种褐色的海带是晒干了之后呈现出来的颜色,绿色的海带是新鲜的,可以放心食用
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