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自己在家怎么做蜂蜜巴旦木果仁?要烤吗?

发布网友 发布时间:2022-04-25 03:37

我来回答

2个回答

懂视网 时间:2022-10-14 03:24

1、材料:扁桃仁500g、黄油20g、糖粉20g、蜂蜜40g。

2、把黄油放在平底不粘锅里,开中火,待黄油全部融化倒入蜂蜜,不停地搅拌均匀,

3、把扁桃仁倒入锅中,不同翻炒,此时注意火调小一些,以免糊掉。

4、翻炒均匀后,扁桃仁颜色稍稍变深一些时,把火关掉,全部倒入一个无油无水干净的贴盆里,不停颠倒,防止果仁黏在一起。

5、最后,把糖粉倒入盆中,颠倒搅拌,使糖粉均匀敷在扁桃仁表面。

6、待扁桃仁完全冷却,即可装袋食用。

热心网友 时间:2024-03-05 06:42

制作蜂蜜巴旦木果仁可以烤也可以不烤,以下大概制作分为七个步骤

【用料】 

美国大杏仁 (巴旦木) 两把

太古糖粉 适量

蜂蜜 适量

安佳黄油 一小块

【做法】

准备原材料 玻璃瓶是蜂蜜

1.准备原材料。

2.巴旦木小火微微炒熟。

3.黄油切小块下锅融化。

4.蜂蜜适量加入锅内。

5.将搅拌均匀的黄油蜂蜜糖浆, 小火熬制两分钟, 加入炒好的巴旦木。

6.一直炒,让每颗巴旦木都充分包裹糖浆。烤箱200度预热烤盘里垫一张油纸,然后倒入花生核桃杏仁,170度,下上火中层,喜欢焦点的可以烤久点,时间10-30。时间只是一个参考,根据你自己烤箱来看,注意不要烤糊了。

7.关火盛出,撒糖粉, 包裹住杏仁,放凉,可以开动了。

小贴士

开小火

热心网友 时间:2024-03-05 06:43

需要烤一下的
要不蜂蜜不容易沾在巴旦木上,不固定
用烤箱烤一下,一两分钟的蜂蜜干透就可以了
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