发布网友 发布时间:2023-07-22 00:41
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热心网友 时间:2023-09-10 18:20
曾经自发形成的“上海酒吧第一街”衡山路,每当夜幕来临时,Anne就会坐在靠马路冷清的桌台前喝着红酒,看着路上人来人往,若有所思。到处都是客人起伏的说笑声,Anne则是在吧台前忙得团团转。
1993年,整条衡山路还只有两家酒吧,而从1994年,这条街热闹了起来。在没有*明确规划的情况下,短短2.3公里的衡山路核心地区自发聚集了大大小小几十家酒吧,成为不少沪上年轻人休闲必去的地方,也带动了附近的东平路、汾阳路、桃江路,形成了一个四通八达的时尚休闲街区。衡山路成了上海酒吧街的代名词。租下了店铺,开始自己的酒吧经营之路。
“当年不顾租金高昂,我们在衡山路最热闹的地段租下了这间店铺,从装修到购买桌椅甚至杯子,都是我们亲力亲为,希望能在这里大展拳脚。”Anne说,上世纪90年代是衡山路最辉煌的时期,客人去任何一家酒吧,都要提前预订位子,有时候还要开后门,生意火爆的时候,一些出租车司机为拉到生意,还要跟保安搞好关系,先安排他出车。
强生出租公司的蔡师傅回忆说,以前每天晚上10点左右,衡山路是出租车生意最好的地方,一直会持续到凌晨两三点。“在当年的上海滩,不可能找到第二条像衡山路一样的休闲街了,所以大家一提起酒吧街首先想到的就是衡山路。”蔡师傅说。
1999年衡山路167户商家中,其中酒吧就占了近100家,营业面积达到35000余平方米,营业额6.5个亿,在全市休闲街中几乎无其他街能相媲美。1999年9月,衡山路就被列为“上海市十大专业特色街”之首,衡山路的辉煌达到了顶点。