如何挑选低热量食物?低热量食物减肥误区是什么?
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发布时间:2023-07-22 14:17
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时间:2023-09-17 23:58
减肥的原理在于将体内多余的脂肪消耗掉就实现了瘦的效果,而如何消除多余脂肪就成了根本问题。事实上造成脂肪堆积的主要一点就是热量摄入过多,也就是吃的太多所引起,因此想要减肥那么有必要注重低热量饮食。那么如何挑选低热量食物?低热量食物减肥误区是什么?
1、低热量减肥什么是低热量食物?
低热量食物是指碳水化合物、脂肪、蛋白质这三大产能营养素含量较低的食物。常见的低热量食物,蔬菜有冬瓜、黄瓜、小白菜、芹菜、大白菜、绿豆芽、西红柿、竹笋、萝卜、柿子椒、海带等;水果有西瓜、木瓜、草莓、哈密瓜、葡萄柚、菠萝、苹果、梨等;还有脱脂牛奶、脱脂酸奶、蛋清、小米粥等都是相对同类食品中热量较低的食物。
如何挑选低热量食物体积大、纤维多的食物:比如新鲜蔬菜、水果等,它们可以通过增加饱足感来有效控制你的食欲,比如新鲜蔬菜、水果。
新鲜的天然食物:新鲜的天然食物所含的热量要比加工食物低很多。比如,胚芽米的热量低于白米,新鲜水果的热量低于果汁,新鲜猪肉的热量低于香肠、肉干等。
尽量食用清炖、清蒸、水煮、凉拌的食物:这些食物比油炸、油煎、油炒食物热量低得多,比如清蒸鱼、凉拌青菜、泡菜等都是你外食时上好的低热量食物。
尽量选择鱼肉、鸡肉等热量低的肉类:肉类的热量其实是很高的,肉类热量的排序是:猪肉羊肉牛肉鸭肉鱼肉鸡肉,如果你在减重期间,最好还是不要吃热量太高的肉类了。
最适合女性的低卡食物【冬瓜】每100克热量为12千卡,冬瓜含丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、钙、磷、钾等营养素,低脂低糖,还具有利尿祛湿的功效,对生理期水肿的女性尤为适宜。
【小白菜】每100克热量为17千卡,不要小瞧这不起眼的小白菜,营养可是非常的丰富,其胡萝卜素、维生素C、钙、磷、钾、钠、硒的含量都是位于蔬菜中前几位,所以是爱美女士补充维生素和矿物质必不可少的蔬菜之一。
【黄瓜】每100克热量为16千卡,黄瓜属于瓜菜类,含水量较高(达95.8%),口味清香脆甜,很适合代替热量较高的一些水果,水溶性维生素和矿物质的含量也较为丰富,生食可最大限度的保存其中的营养成分。对于有争议的黄瓜皮,如果需要摄取其中有益的营养成分,建议盐水浸泡后,用流动水冲洗干净食用。
【西红柿】每100克热量为20千卡,西红柿属于茄类,含水量较高(达94.4%),口感酸甜,适合作为代替水果的蔬菜。尤其其中的番茄红素和胡萝卜素含量很高,对于皮肤的晒后修复和抗衰老都有很大的帮助,但是这两种成分都是加热以后吸收更好,所以关于生吃还是熟吃的问题,要依据个人的具体需要而定。
【西瓜】每100克热量为26千卡,是含水量很高但热量很低的一种水果,胡萝卜素含量非常的高,另外钾的含量也很高,这有助于利尿,对于消除水肿有一定作用。
低热量减肥误区营养价值低≠低热量:无论是否是低脂低糖,只要食物的营养价值总体比较低,为了你的身材考虑,这些食物或饮料应该少吃少买,比如,曲奇、饼干、甜饮料之类,就算标榜着低卡路里数,也尽量少吃,因为你在控制体重期间,饮食量就会偏少,对食物的营养质量要求必须更高。
低脂低糖未必低热量:挑选低热量食物的时候,一定要会估计它到底有多少的卡路里热量,比如在挑选低糖食物的时候,要留心一下其中有多少淀粉、油脂;挑选低脂食物时,要留心一下其中有多少淀粉,多少糖。淀粉、糖、油脂任意一种都有可能为食品带来很高的热量。最好在同类食品中选择总热量最低而蛋白质最高的品种。因为仅仅“低脂”或“低糖”未必就是低热量。
低热量不代表可以随便吃:低热量产品承诺的是在在同样的数量下热量比同类产品低,但不是因此表示你可以随便吃,如果多吃的话,即使热量不高,数量一多,吃进去的热量自然也会增高。
小觑低热量热量超标:如果额外吃了零食、饮料,甚至牛奶、酸奶和水果,都要适当减少三餐的数量,以达到整体的热量平衡。无论食物的营养价值多高,都不能将它的热量抹杀掉,如果额外吃多了,就一定要控制其他的能量摄入,或者是运动来消耗掉一部分热量。
养成吃低热量食物的习惯吃水果而不喝或少喝水果汁:吃整个水果感觉要比喝果汁要饱得多,果汁在制作过程中,往往会加入很多其他成分,为了追求口感的美味,还会加入一些糖分,这些都是不利于减肥的。
喝脱脂奶而不喝全脂奶:两者的蛋白质含量是一样的,既然如此,脱脂牛奶喝完之后,你会觉得自己吃掉的蛋白质而非脂肪。
喝清汤而不喝浓汤:用餐前喝点汤可以让你少吃不少主食哦,不过,不要喝含有肉类的杂烩汤,热量很高的!
吃新鲜水果而不吃干果:任何食物去掉水分后,热量都会上升,水果也不例外,在摄入同样卡路里的情况下,新鲜水果的分量更大,更有利于减肥。
吃水果而不吃饼干:即便是不含脂肪的饼干,其热量也高于炸薯条!而且饼干既无水分,又无纤维,不能使人产生饱足感,而一盘新鲜的水果,不仅可以让你吃的美味,还能让你有很好的饱腹感,另外,它可以给你提供不少维生素哦!
吃水果而不吃沙拉:水果热量较低,如果做成沙拉的话,会加入沙拉酱和糖,这样一来,便不再是低热量食物,优势也就尽失了。普通的沙拉酱大都含脂肪较多,一盘水果中哪怕只加几勺也会使热量直线上升,不如干脆直接吃水果。
2、有效的减肥秘籍1.经常喝水
女人想要保持水当当的健康皮肤就应该多喝水。特别是在早晨,醒来之后喝上一杯水不仅可以帮你醒肤,还可以滋润肠道,有助于一天的排泄。而且勤喝水有助于新陈代谢,帮助排除体内积累的毒素。洗澡前也不要忘记喝上一杯水,可以补充由于洗澡过程中流失的水分。
2.小心辐射
由于工作的原因,很多女性要一整天地对着电脑、手机等有辐射的电子产品。千万不要小看辐射对人体的危害,这种无形的伤害在日积月累之中就会影响到女性的皮肤及精神状况。记得养成在电脑旁边放上一杯水的习惯,可以减少辐射的伤害,而且也要注意及时地补充水分。
3.按时睡觉不做夜猫子
人睡觉时,机体得到了休息与调整。及时、充足的睡眠有助于维持人体正常的新陈代谢,也有助于形成修补人体机能的物质。长期熬夜不睡觉的后果会是精神萎靡、内分泌失调。这样不仅仅影响着身体健康还容易发胖。
4.爱上做运动
运动过程中累不说,还会流汗,第二天又会肌肉酸痛,再加上工作忙没有时间,所以很多女性的生活都避开了“运动”。这是不对的,缺少适量的运动,会是身体慢慢“生锈”。所以从现在开始爱上运动,给身体一个排毒减肥的机会。
5.早餐吃得好
长期不吃早餐,会对肠胃造成伤害同时也影响着一个人的精神。因为早上人醒来的时候,胃酸的浓度很大,经过一夜的消化,胃里空空,不吃早餐,胃酸就会腐蚀肠胃。早餐最好要搭配得均衡,要补充充足的维生素、蛋白质及纤维素。所以早上最好吃上一个鸡蛋、一碗粥以及一个水果。