给宝宝喂养米粉前,请务必了解这些
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发布时间：2023-07-22 11:06
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时间：2023-09-15 11:52
作为婴儿辅食添加初期阶段的主要辅食品种，米粉以其易消化、不易引起过敏等特点为很多妈妈所接受。可是米粉和奶粉一样，品牌甚多，应该如何选择呢？
选购米粉时的注意事项
1、尽量选择规模大、产品和服务质量好的品牌企业的产品：大厂生产的米粉从做工、消毒、质检等方面都更容易让人信任。但是，这里提醒家长不要迷信广告中所谓的品牌，切忌一味贪贵求洋，适合自己宝宝的米粉才是最好的。2、尽量选择独立包装的：因为独立包装不仅容易计量，充分估计宝宝每次用量，而且更加卫生，特别是在夏天不易受潮污染。
3、看包装上的标签标识是否齐全：拒绝“三无”产品。国家食品标准规定，外包装必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等。缺少上述任何一项的产品，最好不要购买。
4、看清产品包装上的适用月龄，要选择与宝宝月龄相适应的品种。
5、看米粉的成分含量表：国家相关食品安全规定，食品营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分，维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素，微量元素如钙、铁、锌、磷。其他被添加的营养物质也要标明。 宝妈在选择米粉时，应该注意米粉中微量元素如钙、铁、锌的含量是否合理，另外需要注意维生素D的含量是否足够。
6、看产品的色泽和气味：尽量不要选择气味过于特殊的，以免引起宝宝反感。质量好的米粉应是大米的白色，均匀一致，有米粉的香味，无其他气味，如香精味等。
要不要自己制作米粉呢？
在工作中，我经常遇到一些心灵手巧的妈妈，担心宝宝在外面吃的东西不安全，因此DIY各种东西：饼干、蛋糕、糖果等。有一位妈妈，做出的东西比市场上卖的好吃很多倍，因此，我喜欢向她讨教。这次，我特意向她讨教了如何自己制作米粉，在此和大家分享，仅供参考：首先，选择优质的大米，至于如何选择大米，这个完全是凭借个人经验了。然后把米放入锅中大火炒3-5分钟冷却后磨成粉末（有专门的磨粉机器卖），尽量研磨的细腻一些，磨的越细腻，越有利于宝宝食用。
米粉的制作看起来并不难，但是保存很关键。自己制作的米粉不添加防腐剂，因此稍不注意就会变潮，所以我们每次的米粉不要做太多，制作好之后及时放到密封罐中保存。食用前家长先取出适量的米粉倒入锅中，再加适量的冷水或温水融化(不可用热水)。然后小火加热煮熟，加热过程中要反复搅拌。
不过，自制米粉虽然能在一定程度上让父母更加放心，但是，自制米粉成分及口味均较单一，营养成份不够全面且宝宝容易厌倦。因此，家长仍需要适当购买市售米粉来满足宝宝需要。
米粉喂养需要注意什么？
1.米粉只是辅食，不应当称为主食：宝宝处于快速生长阶段，最需要的营养仍是蛋白质，而米粉中含有的蛋白质含量较少，不能满足婴儿生长发育的全部需要，因此婴儿在1岁以内还是应该以配方奶粉或者母乳为主。如只用米粉类食物代替乳类喂养，可能会出现蛋白质缺乏；2.用勺子喂给宝宝，不用奶瓶：用勺子刻意帮助宝宝口腔动作协调，学习主动吞咽动作；
3.应用宝宝专用碗、勺等，定期消毒；
4.慢慢增加米粉的稠度：最初给宝宝调制的米粉应该是稀薄的，等待宝宝适应以后再逐渐增加其粘稠度。
5.慢慢增加米粉的量：从每次喂1～2勺开始，喂养后注意观察宝宝的大便情况，是否存在过敏、腹泻等，待宝宝适应以后，慢慢增加到3～4勺，每天喂1～2次。
6.米粉与奶粉最好不要混合冲调：首先，两者的冲调时候所需要的水温、浓度以及冲调方法都有所不同，若是一起调配不仅可能造成调制错误，而且一起食用的话会增加孩子的肠胃负担，不利于营养的消化、吸收。
7.米粉中最好不要过多加糖：为了更受宝宝和家长的欢迎，市场上很多米粉都添加蔗糖了，而且有些家长为了让宝宝多吃，另外又添加折腾，这种做法是不正确的。米粉本身属于碳水化合物，含糖量已经不少，如果再加糖可能会导致热量过高，营养过剩，造成宝宝肥胖，且容易感染宝宝体内糖代谢。而且宝宝过早吃过多甜食对他自身的生长发育都是有害的。因此，我建议米粉中最好不要添加糖。
米粉要吃到什么时候？
世界卫生组织提出，宝宝满六个月时可以在母乳或奶粉的基础上，摄入一些米粉之类的辅食，并且需要根据宝宝的实际情况，由少到多逐量添加。那么，到底要吃到什么时候呢？这个因人而异，一般来说，待宝宝牙齿长出后，能接受末状食物以后，就可以停掉米粉，改为适合宝宝的烂面条、粥等。