谁能告诉我关于沙县小吃的由来啊?急急急急急急急急急急急急

发布网友发布时间：2023-07-23 03:16

共3个回答

热心网友时间：2023-07-29 10:32

应该从1992年开始，那时候沙县夏茂镇人*、标会很流行，后来倒会，赌的倾家荡产的比比皆是，记得那时我还小，天天都听说谁的手指赌输了！那时输十几万的人很正常，没办法，就带着家人连夜跑路到福建省会城市福州，而那时夏茂人人人都会做基本的扁肉，面条的，去外面没其它手艺，实在没办法就卖起了小吃了，没做几年，赚了钱够还了赌债还有剩，就这样传开了，夏茂人都出去开小吃了，所以现在沙县夏茂是沙县小吃的发源地，那时候也几乎是夏茂人去开，慢慢的发发展到沙县其它地方到现在的全国人都想开沙县小吃；而最初到2000年前几乎都在福建省内开沙县小吃，之后才发展到大的城市，这2年才在全国开多了起来；

关于小吃节12.8日，那时是沙县的一个*，现在三明市的副**，到沙县夏茂去考研调查，看到大街上有人用肩膀挑着我们现在的扁肉锅到乡下卖，而那时沙县小吃在省内也有一点名气了，而*在大力推广地方产业，所以就被他提议了，后面就有了这个沙县小吃节。

我小时候卖的扁肉是0.5元一碗，而且几乎是小孩生病才可以吃上，平常是没钱吃的；而且最好吃的扁肉应该是那时候的，现在的味道在好，也没那个纯；现在估计在沙县夏茂挑着卖的人也已经老了吧！呵
有机会到沙县，到夏茂去看看吧，这是最沙县最大的镇的，现在家家都富有了，而且沙县县城一大半新房都被夏茂人买了，而一个只有24万的人口县城，房价竟然卖的8000元/平方，中国仅少有的县城了！

来福建一定要来沙县，来沙县一定要去夏茂！

热心网友时间：2023-07-29 10:33

很多人是先知道沙县小吃，然后才认识沙县，了解沙县的。沙县小吃源远流长，历史悠久，在民间具有浓厚的文化基础，尤以品种繁多、风味独特和经济实惠著称，是中华饮食文化百花园中的一朵奇葩，早已享誉大江南北。因此，人们将沙县誉为"小吃城"、"美食城"。上世纪90年代，沙县为解决农民和城镇下岗职工就业增收难题，采取一系列扶持措施，引导群众走出山门，把小吃制作的传统工艺优势转化为产业优势，不仅破解了"三农"难题，并以此带动沙县各项事业的发展，成效显著，得到*、省、市领导及专家们的肯定与支持。现在，沙县人将每年的12月8日定为“沙县小吃节”。...

热心网友时间：2023-07-29 10:33

因为沙县的人饿了，要吃东西，所以做东西吃。他们吃的东西就叫沙县小吃