阿华田椰蓉雪花酥的正宗做法,阿华田椰蓉雪花酥怎样做

发布网友 发布时间：2022-04-25 07:29

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懂视网 时间：2022-11-22 01:43

1、准备用料。无盐黄油、椰蓉、棉花糖、椰子粉、小圆饼干、果仁、盐、椰子粉、全脂奶粉。

2、中小火炒香椰蓉，变成金黄色即可盛出晾凉备用。

3、小火融化黄油和盐，加入棉花糖，融化。

4、加入椰蓉和椰子粉1，混合均匀。

5、加入坚果和小饼干，混合均匀后移动到不沾烤盘上。

6、戴上手套，借助刮板把雪花酥反复折叠，压成实实的方块。

7、冷却后切成小块，将椰子粉2和奶粉混合均匀。

8、最后将雪花酥裹上粉即可。

热心网友 时间：2024-03-29 09:24

用料  

用具    

不粘的平底锅    一个    

耐高温刮刀    一把    

不粘方盘    一个    

乳胶手套    一双    

切面包的锯齿刀    一把    

阿华田Ovaltine    

阿华田（原味）    60g（混合棉花糖糊用）    

阿华田（原味）    30～50g（出炉撒面用）    

棉花糖spun sugar （日本无极岛Japanese brand）    180g    

黄油butter （安佳Anchor/总统President）    55g    

藏血麦片 Tibetan blood cereal    50g    

青提子干Green raisins    25g    

紫提子干Red raisins    25g    

杏仁Almond    25g    

南瓜子仁    25g    

小圆饼Cookies（盐味Salted）    150g    

甘小厨阿华田雪花酥【最好吃的做法】的做法  

1、大火放上平底锅，手掌距离地感受温度够热，放入杏仁、南瓜子仁、藏血麦片转小火；炒出香味即可，混到小圆饼里

2、平底锅小火放黄油融化成液体，倒入棉花糖搅拌，还是那句不要糊了，不要着急开大火搅拌，感觉焦了就拿走平底锅远离火源继续搅拌

3、这是搅拌完成的棉花糖！关火倒入阿华田搅拌均匀

4、搅拌均匀后倒入馅料搅拌搅拌

5、带上乳胶手套揉啊揉，双手打开书本的方式反复打开，掉出来的馅料捡回去粘上糖糊，每个馅料都要粘上糖糊，不然切的时候会碎！

6、揉好放到不沾盘里压按做形状放凉（一点点暖和不烫手，就可以切了）

7、切条、切小块、切大块、切片；天气冷雪花酥完全冷却的时候会放硬，切得太大的话不方便吃，不过还是随你喜欢吧哈哈～～

我切的小块小块状

满满的葡萄干！搭配阿华田敲好次哦

满满的藏血燕麦！搭配阿华田炒鸡不错

装袋！封口！