发布网友 发布时间:2022-04-25 07:26
共4个回答
懂视网 时间:2022-09-17 16:24
1、白菜洗好切好备用。
2、精肉化冻,清水冲洗。
3、青辣椒切好备用。
4、热锅放油,小火,炒肉。
5、快熟时倒入少许酱油,盐入味,盛出。
6、重新热锅放油,油微热,倒入青辣椒干煸。
7、少许,倒入白菜。
8、白菜快熟的时候,把煸好的肉倒入,放酱油适量,一起翻炒。
9、装盘出锅即可。
懂视网 时间:2022-10-05 18:50
1、用料:白菜半颗、猪肉100克、玉米油2勺、生姜2片、盐适量
2、猪肉切薄片,温水冲洗干净。
3、白菜洗净,切小块备用。
4、锅中,倒入两勺玉米油,开中大火,烧热。下入姜片,翻炒讲下,倒入猪肉片。
5、不断翻炒,炒到肉微微发黄。
6、倒入白菜。继续翻炒。
7、不断翻炒,到白菜变软,大概5-6分钟。
8、然后加入一勺半盐。翻炒1分钟,翻炒均匀即可。根据自己家口味调节。
9、出锅,趁热吃!
懂视网 时间:2022-10-13 19:43
1、食材:白菜帮400克、五花肉100克、大蒜4瓣、小米辣3个。
2、准备好所需材料:将大白菜横切成2份,再将白菜帮部分洗净切丝备用,而生姜、大蒜、小米辣切碎备用;(不能吃辣则小米辣可忽略;)
3、将白菜帮装入盆中,再均匀倒入食盐,搅拌均匀,腌制15分钟左右,等待白菜帮出水;
4、白菜帮出水后,滤干水份备用,而如果食盐放多了,避免太咸则可以用清水洗净再滤干水份备用;
5、起锅,锅热后倒入食用油,烧至5成热后放入五花肉,煸炒出油脂;
6、煸炒的差不多后,倒入蒜末、姜末、小米辣,翻炒爆香;
7、继续倒入豆瓣酱,翻炒出红油,炒出香味;
8、倒入腌制水份的白菜帮,不停翻炒均匀;
9、炒制8分熟时,往锅边均匀淋入少许热水,调入鸡粉;
10、翻炒均匀后,装盘出锅即可;
热心网友 时间:2023-01-19 18:29
猪肉炒白菜的窍门热心网友 时间:2023-01-19 19:47
白菜洗干净切段备用
2.猪肉切成条备用
3.干辣椒切成段
4.锅中放入热油然后放入猪肉丝翻炒香
5.另起油锅加入干辣椒炒香
6.再加入白菜翻炒
7.待白菜和辣椒炒匀以后
8.加入五花肉和盐一起炒
9.再加入鸡精和生抽调味
10.炒好以后出锅装盘食用
热心网友 时间:2023-01-19 21:22
白菜炒肉的话,先加油,然后炒肉,之后加入白菜进行翻炒就行热心网友 时间:2023-01-19 23:13
白菜是属于冬天的蔬菜,只有经过了适宜的气候和温度,才好吃,现在菜市场就有卖的,都是绿叶的小白菜,没有冬天的大白菜好吃,炒出来也还行。白菜炒肉的